Alamin ang laman ng plato mo
sabaw ng baka o bulyon
Calories at mga nutrisyon
pulbos, tuyo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 213 kcal —
- Protina 16 g 32%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Taba 8.9 g 11%
- Saturated fat 4.3 g 22%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 17 g —
- Sodium 26000 mg 1130%
- Cholesterol 10 mg 3%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.2 mg 14%
- Bitamina K 3.2 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 19%
- Niacin (B3) 4.5 mg 28%
- Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
- Bitamina B6 0.2 mg 12%
- Folate (B9) 32 µg 8%
- Bitamina B12 1 µg 42%
- Choline 113 mg 21%
Mga mineral
- Calcium 60 mg 5%
- Iron 1 mg 6%
- Magnesium 51 mg 12%
- Phosphorus 320 mg 26%
- Potassium 446 mg 9%
- Zinc 0 mg 0%
- Copper 0 mg 0%
- Manganese 0.46 mg 20%
- Selenium 27.6 µg 50%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 16 g | 17 g | 8.9 g |
| 1 bahagi | 3.6 g | 8 | 0.6 g | 0.6 g | 0.3 g |
| 2 bahagi | 7.2 g | 15 | 1.1 g | 1.3 g | 0.6 g |
| ½ bahagi | 1.8 g | 4 | 0.3 g | 0.3 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 10.8 g | 23 | 1.7 g | 1.9 g | 1 g |
| 4 bahagi | 14.4 g | 31 | 2.3 g | 2.5 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 8 g | 8.7 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 24 g | 26 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 32 g | 35 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 40 g | 44 g | 22 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sopas na sabaw ng bakanakakubo, tuyo170 kcal / 100 g
- Sabaw ng bakatuyo248 kcal / 100 g
- Sabaw ng bều brothtinanggalan ng tubig213 kcal / 100 g
- Instant na sarsa ng bakatuyo369 kcal / 100 g
- Sarsa ng bakade lata, handa nang ihain53 kcal / 100 g
- Pulbos o kubo ng sabaw ng baka128 kcal / 100 g
- Sopas ng bakamay gulay, walang asin80 kcal / 100 g
- Cube ng sabaw ng manoktuyo198 kcal / 100 g
- Cube ng sabaw ng baka
- Chunky beef soupde-lata, handang kainin66 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa sabaw ng baka o bulyon
Paano gamitin ang bulyon na cube para gumawa ng sabaw ng baka?
Tunawin ang cube sa mainit na tubig at haluin hanggang wala nang buo; tikman muna bago magdagdag ng asin, dahil maalat na ang bulyon. Sundin ang dami ng tubig sa pakete para hindi maging sobrang tapang ang lasa.
Paano pagandahin ang lasa ng sabaw na gawa sa bulyon?
Igisa muna ang bawang at sibuyas, saka idagdag ang tubig at bulyon. Para sa mas buo at lutong-bahay na lasa, pakuluan kasama ng paminta, dahon ng laurel, at mga gulay gaya ng carrots at repolyo.
Anong mga ulam ang puwedeng lagyan ng sabaw ng baka o bulyon?
Gamitin ito sa nilaga, sopas, arroz caldo na may baka, o pansit; puwede rin itong ipangluto ng kanin o pangdagdag-lasa sa ginisang gulay. Idagdag ang bulyon habang nagluluto para kumalat ang lasa.
Puwede bang ipalit ang sabaw ng baka o bulyon sa sabaw na manok?
Puwede, pero mas malalim at mas malasa ang karneng lasa ng bulyon ng baka, kaya mas bagay ito sa nilaga o pansit na baka. Kung sabaw ng manok ang gagamitin mo, maaaring mas banayad ang kalalabasan ng ulam.
Paano itago ang natirang sabaw ng baka?
Palamigin agad ang natirang sabaw at ilagay sa malinis at nakatakip na lalagyan sa refrigerator; gamitin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Maaari rin itong i-freeze nang paunti-unti para madali kang kumuha ng kailangan sa susunod na luto.
Paano itago ang mga bulyon na cube o pulbos?
Itago ang tuyong bulyon sa saradong lalagyan, sa malamig at tuyong aparador, at ilayo sa singaw ng kalan. Isara nang mahigpit ang pakete matapos buksan para hindi mamasa at magbuo-buo.
Maalat ba ang sabaw ng baka o bulyon?
Karaniwang maalat ang bulyon, kaya gumamit muna ng kaunti at tikman ang sabaw bago timplahan. Kung napasobra, dagdagan ng tubig o unsalted na sabaw at damihan ang gulay o iba pang sangkap.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171560 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
