Alamin ang laman ng plato mo
Sabaw ng baka
Calories at mga nutrisyon
tuyo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 248 kcal —
- Protina 8.4 g 17%
- Carbohydrate 20 g 7%
- Taba 14 g 18%
- Hibla 1 g 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 8.4 g | 20 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 4.2 g | 9.9 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 13 g | 30 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 17 g | 40 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 21 g | 50 g | 36 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sabaw ng baka o sabawde-lata, handa nang ihain7 kcal / 100 g
- Sabaw ng baka o bulyonpulbos, tuyo213 kcal / 100 g
- Sopas na sabaw ng bakanakakubo, tuyo170 kcal / 100 g
- Sabaw ng baka at manoktuyo250 kcal / 100 g
- Cube ng sabaw ng baka
- Sabaw ng bều brothtinanggalan ng tubig, dinagdagan ng tubig3 kcal / 100 g
- Sabaw ng manoktuyo259 kcal / 100 g
- Pulbos na sabaw197 kcal / 100 g
- Sarsa ng bakade lata, handa nang ihain53 kcal / 100 g
- Ekstrakt ng karne ng baka179 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sabaw ng baka
Paano gumawa ng sabaw ng baka na malinamnam?
Pakuluan nang marahan ang buto at kaunting laman ng baka sa tubig; alisin ang bumubuong bula sa ibabaw. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang banayad nang mga 3–4 na oras, saka salain.
Paano itinatago ang sabaw ng baka?
Palamigin ito at ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; gamitin sa loob ng 3–4 na araw. Para mas matagal, ilagay sa freezer sa maliliit na lalagyan nang hanggang 2–3 buwan.
Anong mga ulam ang puwedeng lutuin gamit ang sabaw ng baka?
Masarap itong gawing base ng nilaga, bulalo at sopas na baka. Puwede rin itong idagdag sa kanin habang niluluto para sa mas malinamnam na sinangag o lugaw.
Ano ang puwedeng ipalit sa sabaw ng baka kung wala nito?
Puwede ang sabaw ng manok o sabaw ng gulay, pero mag-iiba ang lasa ng ulam. Kung tubig at cube ng sabaw ng baka ang gagamitin, tunawin muna ang cube at tikman bago magdagdag ng asin dahil maalat ito.
Ano ang pagkakaiba ng sabaw ng baka at bulyon?
Karaniwang mas banayad at mas malabnaw ang sabaw ng baka, samantalang mas puro at mas malakas ang lasa ng bulyon. Maaari mong dagdagan ng tubig ang bulyon kung gagamitin mo ito bilang pamalit sa sabaw.
Paano bawasan ang taba sa sabaw ng baka?
Palamigin ang sabaw sa refrigerator hanggang tumigas ang taba sa ibabaw, saka ito sandukin at itapon. Kung gagamitin agad, pahingahin muna sandali at alisin ang taba gamit ang kutsara.
Pinagmulan: tbca BRC0003L · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
