Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 182 kcal —
- Protina 2.2 g 4%
- Carbohydrate 4.2 g 2%
- Taba 17 g 22%
- Hibla 0.9 g 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 2.2 g | 4.2 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 1.1 g | 2.1 g | 8.7 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 3.3 g | 6.3 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 4.4 g | 8.4 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 5.5 g | 11 g | 43 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sarsa ng mustasagawang-bahay, walang asin197 kcal / 100 g
- Sarsa ng mga halamang-gamotmay asin, gawang-bahay389 kcal / 100 g
- Sawsawan ng saladgawang-bahay, may asin228 kcal / 100 g
- Sarsang roti na may bakamay asin170 kcal / 100 g
- Dressing ng saladgawang-bahay, may asin190 kcal / 100 g
- Sarsang tartargawang-bahay, may asin271 kcal / 100 g
- Salsa na bolognese na may karnegawa sa bahay161 kcal / 100 g
- Yogurt saucegawa sa bahay99 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sarsa ng karne
Paano palaputin ang sarsa ng karne?
Tunawin ang kaunting harina o gawgaw sa malamig na tubig bago ihalo para hindi mamuo. Pakuluan nang marahan nang ilang minuto, hinahalo, hanggang kumapit ang sarsa sa likod ng kutsara.
Ano ang masarap ipares sa sarsa ng karne?
Bagay ito sa inihaw o pritong karne, mashed potato, kanin, at pasta. Kung mula ito sa katas ng nilutong karne, buhusan din ng kaunting sarsa ang mga gulay na inihaw o nilaga.
Paano itago ang natirang sarsa ng karne?
Palamigin at ilagay sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos ihain. Gamitin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; painitin hanggang umuusok at haluin para uminit nang pantay.
Puwede bang i-freeze ang sarsa ng karne?
Oo. Hatiin sa maliliit na lalagyan, palamigin muna, saka i-freeze nang may kaunting puwang para lumuwag ang laman; pinakamasarap gamitin sa loob ng ilang buwan. I-defrost sa refrigerator at painitin habang hinahalo.
Ano ang puwedeng ipalit sa sarsa ng karne?
Kung kailangan mo lang ng sarsa para sa ulam, puwedeng gumamit ng sabaw ng gulay na pinalapot ng harina o gawgaw at timplahan ng paminta at kaunting toyo. Iba ang lasa nito dahil wala itong katas ng karne.
Ano ang kaibahan ng sarsa ng karne sa sarsang bolognese?
Karaniwang malabnaw at ginagamit na pangbuhos ang sarsa ng karne; ang bolognese naman ay malapot na sarsa na may giniling na karne, kamatis, at madalas ay sibuyas at iba pang gulay. Mas marami itong protina: 11.8 g bawat 100 g, kumpara sa 2.2 g sa sarsa ng karne.
Pinagmulan: tbca BRC0088L · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla