Alamin ang laman ng plato mo
Sarsang pang-salad
Calories at mga nutrisyon
nakabalot na
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 303 kcal —
- Protina 0.6 g 1%
- Carbohydrate 6.2 g 2%
- Taba 31 g 39%
- Saturated fat 2.5 g 13%
- Hibla 0.6 g 2%
- Asukal 4.2 g —
- Sodium 949 mg 41%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 11.5 µg 1%
- Bitamina K 99.8 µg 83%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.16 mg 3%
- Bitamina B6 0.13 mg 8%
Mga mineral
- Calcium 28 mg 2%
- Iron 0.19 mg 1%
- Magnesium 5.1 mg 1%
- Phosphorus 23 mg 2%
- Potassium 56 mg 1%
- Zinc 0.12 mg 1%
- Manganese 0.03 mg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 303 | 0.6 g | 6.2 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 0.3 g | 3.1 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 455 | 0.9 g | 9.3 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 606 | 1.2 g | 12 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 758 | 1.5 g | 15 g | 76 g |
Mga kahawig na pagkain
- Dressing ng salad na istilong Caesarnakabalot na nang maaga448 kcal / 100 g
- Mababang taba na sarsa ng saladnaka-pack na nang maaga160 kcal / 100 g
- Sawsawan ng saladgawang-bahay, may asin228 kcal / 100 g
- Oriental na sawsawan ng saladmay asin250 kcal / 100 g
- Dressing ng saladgawang-bahay, may asin190 kcal / 100 g
- Salad dressing mababa ang taba25-50% langis, nakabalot251 kcal / 100 g
- Olive oil salad dressing50-75% fat, prepacked471 kcal / 100 g
- French salad dressinglutong bahay631 kcal / 100 g
- Toyonakabalot na40 kcal / 100 g
- Vinaigrettekaraniwang taba, komersiyal227 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sarsang pang-salad
Paano gumawa ng simpleng sarsang pang-salad na vinaigrette?
Paghaluin ang 3 bahagi ng olive oil sa 1 bahagi ng suka o lemon juice, saka timplahan ng asin, paminta at kaunting mustasa. I-shake sa garapon hanggang mag-emulsify at ibuhos agad sa salad.
Paano mapagdikit ang mantika at suka sa sarsang pang-salad?
Ihalo muna ang suka, mustasa at pampalasa, saka dahan-dahang idagdag ang mantika habang tuloy-tuloy ang paghahalo. Pinakamadaling i-shake ang mga sangkap sa garapong may takip; maghihiwalay pa rin ito kapag pinatagal, kaya alugin muli bago gamitin.
Anong sarsang pang-salad ang bagay sa Caesar salad at sa salad na maraming gulay?
Bagay ang creamy na Caesar dressing sa romaine lettuce, crouton at Parmesan. Para sa salad na maraming sariwang gulay, subukan ang magaang na vinaigrette na may suka o lemon para hindi matabunan ang lasa ng mga gulay.
Gaano katagal maitatago ang sarsang pang-salad na gawa sa bahay?
Ilagay ito sa malinis at saradong garapon sa refrigerator at gamitin sa loob ng 3 araw, lalo na kung may sariwang bawang o herbs. Kung tumigas ang mantika sa lamig, iwan muna nang ilang minuto sa temperatura ng kuwarto at alugin.
Ano ang puwedeng ipalit sa sarsang pang-salad kung wala nito?
Para sa mabilis na kapalit, paghaluin ang olive oil at suka o lemon juice, saka lagyan ng asin at paminta. Puwede ring gumamit ng plain yogurt na hinaluan ng lemon at herbs kung mas gusto mo ng malapot at creamy na sarsa.
Gaano karaming sarsang pang-salad ang ilalagay sa isang serving?
Magsimula sa 1 kutsara para sa isang serving ng salad, haluin, at magdagdag pa nang paunti-unti kung kailangan. Mas madaling kumapit ang manipis na patong kapag tuyo ang mga dahon bago haluan.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 11187 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
