Alamin ang laman ng plato mo
Sopas na sabaw ng baka
Calories at mga nutrisyon
nakakubo, tuyo
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 170 kcal —
- Protina 17 g 35%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 4 g 5%
- Saturated fat 2 g 10%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 15 g —
- Sodium 24000 mg 1043%
- Cholesterol 4 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 18%
- Niacin (B3) 3.3 mg 21%
- Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
- Bitamina B6 0.2 mg 12%
- Folate (B9) 32 µg 8%
- Bitamina B12 1 µg 42%
- Choline 113 mg 21%
Mga mineral
- Calcium 60 mg 5%
- Iron 2.2 mg 12%
- Magnesium 50 mg 12%
- Phosphorus 225 mg 18%
- Potassium 403 mg 9%
- Zinc 0.21 mg 2%
- Copper 0 mg 0%
- Manganese 0.39 mg 17%
- Selenium 27.6 µg 50%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 17 g | 16 g | 4 g |
| 1 bahagi | 3.6 g | 6 | 0.6 g | 0.6 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 7.2 g | 12 | 1.2 g | 1.2 g | 0.3 g |
| ½ bahagi | 1.8 g | 3 | 0.3 g | 0.3 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 10.8 g | 18 | 1.9 g | 1.7 g | 0.4 g |
| 4 bahagi | 14.4 g | 24 | 2.5 g | 2.3 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 8.7 g | 8.1 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 26 g | 24 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 35 g | 32 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 43 g | 40 g | 10 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sabaw ng baka o bulyonpulbos, tuyo213 kcal / 100 g
- Sabaw ng baka3 kcal / 100 g
- Instant na sarsa ng bakatuyo369 kcal / 100 g
- Sarsa ng bakade lata, handa nang ihain53 kcal / 100 g
- Sopas ng bakamay gulay, walang asin80 kcal / 100 g
- Cube ng sabaw ng manoktuyo198 kcal / 100 g
- Cube ng sabaw ng baka
- Chunky beef soupde-lata, handang kainin66 kcal / 100 g
- Sopas na sabaw ng gulayhanda nang ihain5 kcal / 100 g
- Kubo ng sabaw ng bakahanda nang kainin4 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sopas na sabaw ng baka
Paano gumawa ng sabaw ng baka mula sa cube?
Tunawin ang isang cube sa dami ng kumukulong tubig na nakasaad sa pakete, saka tikman bago magdagdag ng asin—maalat na ang maraming broth cube. Para sa mas malinamnam na sabaw, pakuluan ito kasama ng sibuyas, bawang at pamintang buo.
Paano palalimin ang lasa ng sabaw ng baka?
Igisa muna ang sibuyas at bawang, saka idagdag ang sabaw at pakuluan nang marahan. Kung may buto o tirang inihaw na baka, pakuluan din ang mga iyon sa sabaw at salain bago gamitin.
Gaano katagal puwedeng itago ang sabaw ng baka?
Palamigin ito at ilagay sa malinis at takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; gamitin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Maaari rin itong i-freeze nang ilang buwan at lasawin sa refrigerator bago painitin hanggang umuusok.
Ano ang puwedeng ipalit sa sabaw ng baka sa recipe?
Gumamit ng sabaw ng manok o sabaw ng gulay sa parehong dami, pero bahagyang mag-iiba ang lasa. Kung cube ang ipapalit, tunawin muna ito sa tubig at bawasan o alisin ang asin sa iba pang sangkap.
Anong mga putahe ang masarap lagyan ng sabaw ng baka?
Bagay ito sa nilaga, bulalo, sopas na may baka at gulay, at gravy. Puwede rin itong ipangluto ng kanin o pangdagdag-lasa sa nilagang munggo at mga nilagang gulay.
Ano ang pagkakaiba ng sabaw ng baka at consommé?
Ang consommé ay sabaw na nilinaw para maging malinaw at malinis tingnan, samantalang karaniwang mas malabo ang sabaw ng baka. Puwede mong salain ang sabaw ng baka, pero hindi iyon awtomatikong nagiging consommé.
Puwede bang gumamit ng sabaw ng baka sa halip na sabaw ng manok?
Oo. Mas malalim at mas karne ang lasa ng sabaw ng baka, kaya bagay ito sa nilagang baka at gravy; mas banayad naman ang sabaw ng manok at mas madaling ihalo sa sopas o kanin.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171561 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
