Alamin ang laman ng plato mo
Lentil
Calories at mga nutrisyon
niluto, pinatulo, may mantika at pampalasa, may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 107 kcal —
- Protina 7 g 14%
- Carbohydrate 13 g 5%
- Taba 1.6 g 2%
- Hibla 6.2 g 22%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 7 g | 13 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 3.5 g | 6.5 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 161 | 11 g | 20 g | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 214 | 14 g | 26 g | 3.3 g |
| 250 g | 250 g | 268 | 18 g | 33 g | 4.1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pulang lentilpinakuluan110 kcal / 100 g
- Kayumangging lentilde-lata112 kcal / 100 g
- Salad ng lentilmay langis ng oliba, may asin85 kcal / 100 g
- Mga buto ng hinog na lentilniluto, pinakuluan, may asin114 kcal / 100 g
- Tumubong lentilginisa, may asin, walang idinagdag na taba101 kcal / 100 g
- Lentiljasde-lata92 kcal / 100 g
- Lentihas na berdepinatuyo, pinakuluan na may asin127 kcal / 100 g
- Garbanzoniluto, pinatulo, walang langis, walang asin115 kcal / 100 g
- Beansniluto, sinala, walang mantika, may asin133 kcal / 100 g
- Lentehas na berdeniluto99 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Lentil
Kailangan bang ibabad ang lentil bago lutuin?
Hindi kailangan ibabad ang lentil; banlawan at alisin ang maliliit na bato o tuyong balat bago ilaga. Kung ibinabad mo nang ilang oras, mas mabilis itong lumambot, kaya simulan nang tingnan ang luto nang mas maaga.
Gaano katagal pakuluan ang lentil?
Ilagay sa kaserola at takpan ng tubig nang ilang sentimetro. Pakuluan nang marahan: karaniwang 20–30 minuto ang buo at berde o kayumangging lentil; mas mabilis lumambot ang pulang lentil, mga 10–15 minuto, kaya bantayan para hindi madurog.
Ano ang puwedeng lutuin gamit ang lentil?
Masarap itong gawing makapal na sopas na may sibuyas, bawang, kamatis at pampalasa, o lutuin bilang dal na may luya at curry. Puwede rin itong idagdag sa salad matapos palamigin, o ihalo sa ginisang gulay.
Paano itago ang nilutong lentil?
Palamigin at ilagay sa malinis at takip na lalagyan sa refrigerator; gamitin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Para mas matagal, i-freeze nang nakabahagi at tunawin sa refrigerator bago painitin.
Ano ang puwedeng ipalit sa lentil sa sopas o nilaga?
Subukan ang garbanzo o gisantes na tuyo: pareho silang nagbibigay ng protina at lapot, pero mas matagal lumambot ang garbanzo kung hindi pa luto. Kung kapalit ang de-latang beans, idagdag sa huling bahagi ng pagluluto para hindi madurog.
Ano ang pagkakaiba ng pulang lentil at berdeng lentil sa pagluluto?
Mas mabilis lumambot at madaling madurog ang pulang lentil, kaya bagay sa dal at makapal na sopas. Mas nananatiling buo ang berdeng lentil kapag niluto, kaya mas mainam sa salad o ulam na gusto mong may tekstura.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang lentil o ang usbong nito?
Huwag kainin nang hilaw ang tuyong lentil; lutuin hanggang malambot. Mas ligtas ding lutuin nang lubos ang mga usbong ng lentil, dahil maaaring may mikrobyo ang hilaw na usbong.
Pinagmulan: tbca BRC0078T · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
