Alamin ang laman ng plato mo
Pulang lentil
Calories at mga nutrisyon
pinakuluan
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 110 kcal —
- Protina 7.7 g 15%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 0.6 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 4.8 g 17%
- Asukal 0.4 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 7.7 g | 16 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 3.9 g | 8.1 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 12 g | 24 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 15 g | 32 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 19 g | 40 g | 1.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Hating pulang lentiltuyo, hilaw311 kcal / 100 g
- Sabaw ng pulang lentilmay kulantro91 kcal / 100 g
- Hinog na pulang lentilpinakuluan113 kcal / 100 g
- Rosas o pulang lentilspinakuluas/niluto sa tubig123 kcal / 100 g
- Tuyong binalatang pulang lentil326 kcal / 100 g
- Lentilsnilaga331 kcal / 100 g
- Pulang split na lentiljastuyo, pinakuluan sa tubig na walang asin102 kcal / 100 g
- Mga buto ng hinog na lentilpinakuluan116 kcal / 100 g
- Rosas o pulang lentiljashilaw358 kcal / 100 g
- Hinog na lentilpinakuluan119 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pulang lentil
Kailangan bang ibabad ang pulang lentil bago lutuin?
Hindi na kailangan. Banlawan sa malamig na tubig hanggang luminaw ang tubig; kung babad mo, mas mabilis itong lumambot at mas madaling madurog.
Gaano katagal lutuin ang pulang lentil?
Pakuluan sa mahinang apoy sa humigit-kumulang tatlong bahagi ng tubig bawat bahagi ng lentil. Karaniwan itong lumalambot sa loob ng 10–15 minuto; haluin paminsan-minsan at dagdagan ng tubig kung masyadong malapot.
Anong mga putahe ang puwedeng gawin sa pulang lentil?
Dahil mabilis itong lumambot at lumapot, bagay ito sa dal, makapal na lentil soup at curry. Idagdag ang maaasim na sangkap gaya ng kamatis o lemon kapag malambot na, para hindi mapabagal ang pagluluto.
Paano itago ang pulang lentil na luto na?
Palamigin muna, saka ilagay sa malinis at takip na lalagyan sa refrigerator; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Puwede rin itong i-freeze nang nakahati sa mga bahaging madaling gamitin sa sopas o dal.
Puwede bang ipalit ang pulang lentil sa berdeng lentil?
Puwede sa mga sopas at curry, pero mas mabilis madurog ang pulang lentil at mas magiging malapot ang putahe. Mas matagal lumambot ang berdeng lentil, kaya idagdag ito nang mas maaga at bantayan ang dami ng tubig.
Mayaman ba sa fiber ang pulang lentil?
Pinagmumulan ito ng fiber: may 4.8 g sa bawat 100 g. May 7.7 g din itong protina sa bawat 100 g.
Pinagmulan: NEVO (Netherlands) 5174 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
