Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 112 kcal —
- Protina 7.6 g 15%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 0.8 g 1%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 5.8 g 21%
- Asukal 0.2 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 7.6 g | 16 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 3.8 g | 7.8 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 11 g | 23 g | 1.2 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 15 g | 31 g | 1.6 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 19 g | 39 g | 2 g |
Mga kahawig na pagkain
- Buong kayumangging lentil299 kcal / 100 g
- Berde at kayumangging lentiltuyo306 kcal / 100 g
- Lentilsnilaga331 kcal / 100 g
- Brown beanspinakuluan108 kcal / 100 g
- Lentiljasde-lata92 kcal / 100 g
- Kayumangging beansnaka-lata/sa garapon, walang idinagdag na asin118 kcal / 100 g
- Lentehas na pulade-lata90 kcal / 100 g
- Lentehas na berdede-lata52 kcal / 100 g
- Pulang lentilnaka-lata, walang brine89 kcal / 100 g
- Hinog na lentilde-lata, pinatulo119 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kayumangging lentil
Kailangan bang ibabad ang kayumangging lentil bago lutuin?
Hindi kailangan, pero puwede mo itong ibabad nang ilang oras para umikli ang oras ng pagluluto. Bago lutuin, banlawan at alisin ang anumang maliliit na bato o tuyong balat.
Gaano katagal pakuluan ang kayumangging lentil para lumambot pero hindi magkadurog-durog?
Pakuluan ito sa tubig, saka hinaan ang apoy at palambutin nang mga 20–30 minuto. Tikman habang nagluluto; kapag malambot na pero buo pa, salain agad.
Paano mo malalaman kung luto na ang kayumangging lentil?
Dapat madali mo itong mapisa gamit ang dila o tinidor, pero hindi pa malata. Kung gagamitin sa salad, salain habang buo pa ang mga butil.
Anong ulam ang puwedeng lagyan ng kayumangging lentil?
Bagay ito sa sopas at nilaga, o ihalo sa ginisang sibuyas, bawang at kamatis para sa masustansiyang palaman o side dish. Dahil nananatili itong buo kapag luto, puwede rin sa salad na may herbs at lemon.
Puwede bang ipalit ang kayumangging lentil sa pulang lentil?
Puwede, pero magkaiba ang kinalalabasan: mas buo at matibay ang kayumangging lentil, samantalang mas mabilis lumambot at madaling maging malapot ang pulang lentil. Kung papalitan mo ito sa sopas o curry, bantayan ang pulang lentil at paikliin ang pagluluto.
Paano itago ang kayumangging lentil na tuyo o luto na?
Itago ang tuyong lentil sa saradong lalagyan, sa malamig at tuyong aparador. Ilagay ang niluto sa nakatakip na lalagyan sa refrigerator at ubusin sa loob ng 3–4 na araw; puwede rin itong i-freeze.
Kailangan bang itapon ang tubig na pinagkuluan ng kayumangging lentil?
Hindi, kung malinis at maayos ang pagkakaluto: may lasa ito at puwedeng ihalo sa sopas o sarsa. Salain ang lentil kung gusto mo ng mas tuyong butil para sa salad.
Pinagmulan: NEVO (Netherlands) 5169 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla