Alamin ang laman ng plato mo
Kayumangging lentil
Calories at mga nutrisyon
tuyo, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 324 kcal —
- Protina 25 g 50%
- Carbohydrate 46 g 17%
- Taba 2 g 3%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 11 g 40%
- Asukal 1.2 g —
- Sodium 1.3 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 3.9 µg 0%
- Choline 96.4 mg 18%
Mga mineral
- Calcium 70.1 mg 5%
- Iron 6.5 mg 36%
- Phosphorus 373 mg 30%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 25 g | 46 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 13 g | 23 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 38 g | 69 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 647 | 50 g | 91 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 809 | 63 g | 114 g | 5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Buong kayumangging lentil299 kcal / 100 g
- Berde at kayumangging lentiltuyo306 kcal / 100 g
- Lentilsnilaga331 kcal / 100 g
- Buong berdeng at kayumangging lentehastuyo, hilaw297 kcal / 100 g
- Mga mature na buto ng lentiltuyo352 kcal / 100 g
- Kayumangging beanstuyo317 kcal / 100 g
- Lentiljasde-lata92 kcal / 100 g
- Pulang lentilpinakuluan110 kcal / 100 g
- Hating pulang lentiltuyo, hilaw311 kcal / 100 g
- Dilaw na lentiltuyo339 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kayumangging lentil
Kailangan bang ibabad muna ang kayumangging lentil bago lutuin?
Hindi kailangan. Banlawan at alisin ang maliliit na bato o dumi; puwede mo itong ibabad nang ilang oras para mas umikli ang pagluluto, pero hindi ito kailangan.
Gaano katagal pakuluan ang kayumangging lentil?
Pakuluan sa maraming tubig, saka hinaan ang apoy at palambutin nang mga 20–30 minuto. Tikman malapit sa dulo: luto na ito kapag malambot ngunit hindi pa nagkakalas-kalas.
Paano mapananatiling buo ang kayumangging lentil kapag niluluto?
Hinaan ang apoy para banayad lang ang pagkulo, at haluin nang kaunti. Kung gagamitin sa salad, salain agad kapag malambot na para hindi magpatuloy ang pagluluto sa mainit na tubig.
Anong mga ulam ang puwedeng lutuin gamit ang kayumangging lentil?
Masarap ito sa makapal na lentil soup, curry o dal, at salad na may sibuyas, kamatis at herbs. Maaari mo ring ihalo sa giniling na karne o gamitin bilang palaman sa pie.
Puwede bang ipalit ang pulang lentil sa kayumangging lentil?
Puwede sa soup o dal, pero mas mabilis lumambot ang pulang lentil at kadalasang nagiging malapot. Mas mainam ang kayumangging lentil kapag gusto mong manatiling buo ang mga butil.
Paano itago ang kayumangging lentil?
Itago ang tuyong lentil sa selyadong lalagyan, sa malamig at tuyong aparador, at malayo sa singaw ng kalan. Ilagay sa refrigerator ang nilutong lentil sa takip na lalagyan at gamitin sa loob ng ilang araw.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang kayumangging lentil?
Huwag kainin ang tuyong lentil nang hilaw; matigas ito at mahirap nguyain. Lutuin hanggang lumambot bago kainin.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 622 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
