Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 111 kcal —
- Protina 19 g 38%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 3.3 g 4%
- Saturated fat 1.4 g 7%
- Hibla 0 g 0%
- Sodium 1322 mg 57%
- Cholesterol 34 mg 11%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.15 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0.29 mg 22%
- Niacin (B3) 4.8 mg 30%
- Pantothenic acid (B5) 0.69 mg 14%
- Bitamina B6 0.25 mg 15%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 5.1 µg 214%
Mga mineral
- Calcium 10 mg 1%
- Iron 3.5 mg 19%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphorus 139 mg 11%
- Potassium 402 mg 9%
- Zinc 3.6 mg 32%
- Copper 0.12 mg 13%
- Manganese 0.05 mg 2%
- Selenium 16.4 µg 30%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 19 g | 0 g | 3.3 g |
| 1 bahagi | 28 g | 31 | 5.3 g | 0 g | 0.9 g |
| 2 bahagi | 56 g | 62 | 11 g | 0 g | 1.8 g |
| ½ bahagi | 14 g | 16 | 2.7 g | 0 g | 0.5 g |
| 3 bahagi | 84 g | 93 | 16 g | 0 g | 2.8 g |
| 4 bahagi | 112 g | 124 | 21 g | 0 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 9.5 g | 0 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 29 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 38 g | 0 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 48 g | 0 g | 8.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Karne ng baka sa deliginamot, nasa halaya111 kcal / 100 g
- Corned beef loafginawang jelly153 kcal / 100 g
- De-latang baka sa halayade-lata87 kcal / 100 g
- Karne ng bakahiniwa, nilagyan ng asin, pinausukan133 kcal / 100 g
- Luncheon meat256 kcal / 100 g
- Pinatuyong karne ng bakaginamot153 kcal / 100 g
- Beef bologna299 kcal / 100 g
- Corned beefbinuro, de-lata250 kcal / 100 g
- Tsaltsitong luncheon na baboy at baka260 kcal / 100 g
- Sosis ng bakacurled, luto, inusukan312 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Lamang luncheon na baka
Paano iprito ang hiwa ng luncheon na baka para hindi matuyo?
Patuyuin muna ang ibabaw, saka iprito sa kawaling bahagyang nilagyan ng mantika sa katamtamang init, mga 1–2 minuto bawat panig, hanggang magkulay-ginto. Huwag itong lutuin nang matagal dahil manipis na ang hiwa at luto na ito.
Ano ang masarap na ipares sa luncheon na baka?
Masarap ito kasama ng sinangag at itlog, o ipalaman sa tinapay kasama ng pipino at kamatis. Maaari mo ring hiwain at idagdag sa pansit o pritong kanin sa huling sandali ng pagluluto.
Kailangan pa bang lutuin ang luncheon na baka bago kainin?
Karaniwan, luto na ang luncheon na baka at maaari itong kainin nang malamig kung maayos ang pagkakabalot at pagkakaimbak. Mas masarap ang lasa at tekstura nito kapag bahagyang pinainit o pinirito.
Paano itago ang natirang luncheon na baka kapag nabuksan na?
Ilipat ang tira mula sa bukas na lata sa malinis at may takip na lalagyan, at ilagay agad sa refrigerator. Gamitin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; itapon kung naiwan ito nang matagal sa temperatura ng kuwarto.
Ano ang pagkakaiba ng luncheon na baka at corned beef?
Karaniwang siksik at pantay ang hiwa ng luncheon na baka, kaya madaling iprito o ipalaman sa tinapay. Ang corned beef naman ay mas hibla-hibla at madalas ginigisa kasama ng sibuyas o patatas.
Mas maalat ba ang luncheon na baka kaysa corned beef?
Mas mataas ang sodium ng luncheon na baka: 1322 mg bawat 100 g, kumpara sa 897 mg sa corned beef bawat 100 g. Kung maalat para sa panlasa mo, ipares ito sa kanin o gulay na hindi gaanong maalat.
Gaano karaming luncheon na baka ang karaniwang isang serving?
Mga isang manipis na hiwa, na humigit-kumulang 28 g, ang karaniwang bahagi. Nagbibigay ito ng 5.3 g ng protina.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170202 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla