Alamin ang laman ng plato mo
Bratwurst na manok
Calories at mga nutrisyon
lutong-luto
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 176 kcal —
- Protina 19 g 39%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 10 g 13%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 72 mg 3%
- Cholesterol 71 mg 24%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 30 µg 3%
- Bitamina C 2 mg 2%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niacin (B3) 7.6 mg 47%
- Pantothenic acid (B5) 0.96 mg 19%
- Bitamina B6 0.39 mg 23%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Bitamina B12 0.34 µg 14%
Mga mineral
- Calcium 11 mg 1%
- Iron 0.87 mg 5%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphorus 160 mg 13%
- Potassium 211 mg 4%
- Zinc 1.4 mg 13%
- Copper 0.05 mg 6%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 19 g | 0 g | 10 g |
| 1 bahagi | 84 g | 148 | 16 g | 0 g | 8.7 g |
| 2 bahagi | 168 g | 296 | 33 g | 0 g | 17 g |
| ½ bahagi | 42 g | 74 | 8.2 g | 0 g | 4.3 g |
| 3 bahagi | 252 g | 444 | 49 g | 0 g | 26 g |
| 4 bahagi | 336 g | 591 | 65 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 9.7 g | 0 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 29 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 39 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 49 g | 0 g | 26 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sosis na Bratwurst ng manokluto176 kcal / 100 g
- Bratwurst ng baboyluto333 kcal / 100 g
- Pork bratwurst sausageniluto314 kcal / 100 g
- Bratwurst ng vealluto341 kcal / 100 g
- Sosis ng manoklutong201 kcal / 100 g
- Longganisang manokinihaw242 kcal / 100 g
- Longganisang baboyinihanda246 kcal / 100 g
- Frankfurter na manok223 kcal / 100 g
- Sausage na bakainihanda228 kcal / 100 g
- Longganisa ng Oktoberfestluto348 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Bratwurst na manok
Paano lutuin ang bratwurst na manok sa kawali?
Painitin ang kaunting mantika sa katamtamang apoy at lutuin ang mga sausage nang 10–12 minuto, habang iniikot para maluto at magkulay nang pantay. Tiyaking umabot sa 74 °C ang gitna bago kainin.
Paano malalaman kung luto na ang bratwurst na manok?
Pinakatiyak ang pagsukat sa gitna gamit ang food thermometer: dapat umabot ito sa 74 °C. Huwag umasa sa kulay o sa pagputok ng balat lang, dahil maaaring hindi pa luto ang loob.
Paano iihaw ang bratwurst na manok nang hindi nasusunog ang balat?
Ihawin sa katamtamang init at paikutin nang madalas; kung masyadong mabilis umitim ang balat, ilipat sa bahaging hindi direktang nasa ibabaw ng apoy. Lutuin hanggang 74 °C ang gitna.
Ano ang masarap na ipares sa bratwurst na manok?
Masarap ito sa tinapay na may mustasa at sauerkraut, o kasama ng patatas at sibuyas na ginisa. Maaari mo ring hiwain at ihalo sa pritong kanin o gulay.
Paano itago ang bratwurst na manok?
Itago ang hilaw na sausage sa refrigerator na 4 °C o mas malamig at lutuin bago sumapit ang petsang nakasaad sa pakete. Ilagay sa freezer kung hindi agad gagamitin; ang nalutong tira ay palamigin at ubusin sa loob ng 3–4 na araw.
Ano ang kaibahan ng bratwurst na manok at bratwurst na baboy?
Mas kaunti ang taba ng bratwurst na manok: mayroon itong 10 g bawat 100 g, kumpara sa 29.2 g sa bratwurst na baboy. Mas mataas din ang protina nito: 19 g laban sa 13.7 g bawat 100 g.
Gaano karaming bratwurst na manok ang karaniwang isang serving?
Mga isang sausage, o humigit-kumulang 84 g, ang karaniwang serving. Mayroon itong 16 g na protina.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172957 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
