Alamin ang laman ng plato mo

Inihaw na dibdib ng manok na walang balat

Calories at mga nutrisyon

mga broiler o fryer, rotisserie, orihinal na pampalasa, dibdib, karne lamang, niluto

137

calorieskcal bawat 100 g

Protina28 g

Carbs0 g

Taba2.8 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 137 kcal —
Protina 28 g 56%
Carbohydrate 0 g 0%
Taba 2.8 g 4%
Saturated fat 0.8 g 4%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0 g —
Sodium 313 mg 14%
Cholesterol 86 mg 29%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 5 µg 1%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.33 mg 2%
Bitamina K 3.4 µg 3%
Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
Niacin (B3) 9.2 mg 58%
Pantothenic acid (B5) 1.4 mg 27%
Bitamina B6 0.24 mg 14%
Folate (B9) 11 µg 3%
Bitamina B12 0.27 µg 11%
Choline 68.7 mg 12%

Mga mineral

Calcium 13 mg 1%
Iron 0.45 mg 3%
Magnesium 25 mg 6%
Phosphorus 235 mg 19%
Potassium 303 mg 6%
Zinc 0.86 mg 8%
Copper 0.04 mg 5%
Manganese 0.01 mg 0%
Selenium 39.1 µg 71%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Taba
100 g	100 g	137	28 g	2.8 g
1 bahagi	85 g	116	24 g	2.4 g
2 bahagi	170 g	233	48 g	4.7 g
½ bahagi	42.5 g	58	12 g	1.2 g
3 bahagi	255 g	349	71 g	7.1 g
4 bahagi	340 g	466	95 g	9.5 g
50 g	50 g	69	14 g	1.4 g
150 g	150 g	206	42 g	4.2 g
200 g	200 g	274	56 g	5.6 g
250 g	250 g	343	70 g	7 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Inihaw na dibdib ng manok na walang balat

Paano painitin ang inihaw na dibdib ng manok nang hindi natutuyo?

Hiwain o iwan itong buo, wisikan ng kaunting sabaw o tubig, at takpan. Painitin sa oven na 160 °C nang mga 10–15 minuto, hanggang umabot sa 74 °C ang gitna; mas mabilis sa microwave kung takpan at painitin nang maiikling pagitan.

Ano ang masarap na ipares sa inihaw na dibdib ng manok?

Bagay ito sa kanin at sawsawang suka na may bawang, o sa ensaladang may kamatis at pipino. Hiwain at idagdag sa pancit, lumpiang sariwa, o sandwich para maging mabilis na ulam o baon.

Paano mag-imbak ng natirang inihaw na dibdib ng manok?

Ilagay sa mababaw at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain. Itago sa refrigerator nang hanggang 3–4 na araw, o i-freeze nang 2–6 na buwan; tunawin sa refrigerator, hindi sa mesa.

Paano malalaman kung sariwa at maayos ang inihaw na dibdib ng manok na bibilhin?

Piliin ang bagong luto at mainit pa, hindi iyong matagal nang nakatiwangwang o malamig sa gitna. Tingnan kung pantay ang pagkakaluto at walang hilaw o kulay-rosas na bahagi; kung nakabalot, piliin ang selyado at panatilihing malamig habang inuuwi.

Ano ang puwedeng ipalit sa inihaw na dibdib ng manok sa sandwich o salad?

Maaaring gumamit ng hiniwang inihaw na pabo, nilagang itlog, o tokwa. Kung manok pa rin ang gusto mo, puwedeng dibdib ng manok na inihaw sa kawali, pero iba ang lasa at tekstura nito sa manok na iniikot habang iniihaw.

Mas kaunti ba ang taba ng inihaw na dibdib ng manok na walang balat kaysa may balat?

Oo. Bawat 100 g ng walang balat ay may 2.8 g na taba, samantalang 2.8 g ang sa may balat; mas mataas din ang enerhiya ng may balat, 184 kcal kumpara sa 137 kcal.

Anong bahagi ng manok ang mas mataba: dibdib o hita?

Mas kaunti ang taba sa dibdib na walang balat: 2.8 g bawat 100 g, kumpara sa 11.1 g sa inihaw na hita na walang balat. Mas makatas at mas malasa naman kadalasan ang hita.

Mayaman ba sa protina ang inihaw na dibdib ng manok?

Oo—may 28 g ng protina sa bawat 100 g. Ang karaniwang bahagi na 85 g ay may 24 g ng protina; kapansin-pansin din ang selenium at niacin nito.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 171518 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla