Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 439 kcal —
- Protina 38 g 76%
- Carbohydrate 21 g 8%
- Taba 22 g 28%
- Saturated fat 3.2 g 16%
- Hibla 9.7 g 35%
- Asukal 7.6 g —
- Sodium 12 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 6 µg 1%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2 mg 13%
- Bitamina K 71 µg 59%
- Thiamin (B1) 0.41 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0.94 mg 72%
- Niacin (B3) 3.3 mg 21%
- Pantothenic acid (B5) 1.2 mg 24%
- Bitamina B6 0.35 mg 21%
- Folate (B9) 227 µg 57%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 188 mg 14%
- Iron 5.8 mg 32%
- Magnesium 369 mg 88%
- Phosphorus 476 mg 38%
- Potassium 2041 mg 43%
- Zinc 3.6 mg 33%
- Copper 2.2 mg 247%
- Manganese 2.1 mg 90%
- Selenium 7.5 µg 14%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 439 | 38 g | 21 g | 22 g |
| 1 bahagi | 85 g | 373 | 32 g | 18 g | 19 g |
| 2 bahagi | 170 g | 746 | 65 g | 35 g | 37 g |
| ½ bahagi | 42.5 g | 187 | 16 g | 8.8 g | 9.3 g |
| 3 bahagi | 255 g | 1119 | 97 g | 53 g | 56 g |
| 4 bahagi | 340 g | 1493 | 130 g | 70 g | 74 g |
| 50 g | 50 g | 220 | 19 g | 10 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 659 | 57 g | 31 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 878 | 76 g | 41 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1098 | 95 g | 52 g | 55 g |
Mga kahawig na pagkain
- Haring toyo na may buong tababuong taba434 kcal / 100 g
- Harina ng toyobuong taba444 kcal / 100 g
- Mababang-taba na harina ng toyomababang-taba372 kcal / 100 g
- Haring toyo na walang tabawalang taba327 kcal / 100 g
- Buong butil na harina ng toyo457 kcal / 100 g
- Harina ng soya410 kcal / 100 g
- Inihaw na hinog na soybeansmga binhi, tuyo449 kcal / 100 g
- Inihaw na buto ng toyomay dagdag na asin469 kcal / 100 g
- Tuyong inihaw na soybeans449 kcal / 100 g
- Hilaw na pagkain ng toyo na walang tabawalang taba, hilaw337 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Inihaw na buong-taba na harina ng toyo
Paano gamitin ang inihaw na buong-taba na harina ng toyo sa pagluluto?
Ihalo ito sa harina ng tinapay, pancake o cookies para magdagdag ng lasa ng mani at protina. Dahil wala itong gluten at mabilis magkulay, palitan muna ng harina ng toyo ang hanggang isang-kapat ng harina sa recipe at bantayan ang pagluluto.
Puwede bang ipalit ang harina ng toyo sa harina ng trigo?
Hindi ito maipapalit nang buo sa karamihan ng tinapay at kakanin: walang gluten ang toyo, kaya hindi aangat at magkakaroon ng parehong lambot ang masa. Mas maaasahan itong ihalo sa harina ng trigo kaysa gamitin nang mag-isa.
Paano itago ang inihaw na harina ng toyo?
Ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong lugar, at ilayo sa init at singaw ng kusina. Dahil buo ang taba nito, mas madaling mangamoy-luma kaysa harina ng toyo na inalisan ng taba; ilagay sa refrigerator o freezer kung matagal bago maubos.
Gaano karami ang karaniwang ihinahalo sa pagkain?
Magsimula sa isa o dalawang kutsara sa pancake batter, lugaw o smoothie para matikman ang lasa nito nang hindi natatabunan ang ibang sangkap. Ang 85 g ay malaking dami para sa isang halo; katumbas nito ang 373 kcal.
May allergen ba ang harina ng toyo?
Oo. Gawa ito sa soybean, isang karaniwang allergen, kaya hindi ito angkop kung may allergy ka sa toyo; iwasan din ang pagkaing maaaring nahaluan nito habang ginagawa o iniimbak.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174274 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla