Alamin ang laman ng plato mo
Herringa
Calories at mga nutrisyon
pinausukan
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 216 kcal —
- Protina 20 g 41%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 15 g 19%
- Saturated fat 3.1 g 15%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 614 mg 27%
- Cholesterol 58 mg 19%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 15.9 µg 2%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 13.7 µg 68%
- Bitamina E 1.1 mg 7%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.26 mg 20%
- Niacin (B3) 4.9 mg 30%
- Pantothenic acid (B5) 0.67 mg 13%
- Bitamina B6 0.31 mg 18%
- Biotin (B7) 6.8 µg 23%
- Folate (B9) 10 µg 3%
- Bitamina B12 13 µg 542%
- Choline 95 mg 17%
Mga mineral
- Calcium 42.7 mg 3%
- Iron 0.9 mg 5%
- Magnesium 30.5 mg 7%
- Phosphorus 220 mg 18%
- Potassium 290 mg 6%
- Zinc 0.87 mg 8%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenium 31.5 µg 57%
- Iodine 25 µg 17%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 21 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 10 g | 0 g | 7.5 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 31 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 41 g | 0 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 51 g | 0 g | 37 g |
Mga kahawig na pagkain
- Herringmainit na pinausukan199 kcal / 100 g
- Atlantic herringpinausukan163 kcal / 100 g
- Heringmainit na pinausukan, may itlog, inihurno158 kcal / 100 g
- Pinausukang herringbøkling200 kcal / 100 g
- Asin na heringasin160 kcal / 100 g
- Haringinasinan, hilaw245 kcal / 100 g
- Usok na herringspinirito299 kcal / 100 g
- Haring na pinausukanpinausukan242 kcal / 100 g
- Mackerelpinausukan300 kcal / 100 g
- Matjes herringbahagyang inasnan, pinausukan294 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Herringa
Paano lutuin ang herringa nang hindi natutuyo?
Iihaw o iprito ito sa katamtamang init nang ilang minuto bawat panig, hanggang maluto ang gitna; mabilis itong matuyo kapag sobra ang luto. Kung buong isda ang gamit, lagyan ng hiwa ang balat para pantay ang pagkaluto.
Paano alisin ang alat ng herringa bago lutuin?
Kung inasinan ang herringa, ibabad ito sa malamig na tubig sa refrigerator nang ilang oras at palitan ang tubig nang minsan o dalawang beses. Tikman ang maliit na piraso bago lagyan ng dagdag na asin.
Anong putahe ang puwedeng gawin sa herringa?
Masarap itong ihain kasama ng pinakuluang patatas, sibuyas at suka, o idagdag sa salad at sandwich. Karaniwan din itong pinausukan o inaasinan para tumagal at magkaroon ng mas matapang na lasa.
Paano itago ang herringa para hindi agad masira?
Ilagay ang sariwang herringa sa pinakalamig na bahagi ng refrigerator at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Itago ang pinausukan o inasinang herringa ayon sa kondisyon ng pagkakabalot; kapag nabuksan, ilagay sa selyadong lalagyan sa refrigerator.
Puwede bang kainin nang hilaw ang herringa?
Huwag kainin nang basta hilaw ang sariwang herringa: kailangang dumaan ito sa wastong pagyeyelo para mapatay ang mga parasito, o lutuin nang lubusan. Ang suka o alat sa marinade ay hindi maaasahang pamalit sa pagluluto o ligtas na pagyeyelo.
Mas maalat ba ang inasinang herringa kaysa pinausukang herringa?
Oo. Ang inasinang herringa ay may 4,961 mg sodium bawat 100 g, samantalang ang pinausukang herringa ay may 151 mg bawat 100 g; ibabad muna ang inasinan kung gusto mong bawasan ang alat.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa herringa?
Mayaman ito sa bitamina B12 at bitamina D: ang bawat 100 g ay 13 µg ng B12 at 13.7 µg ng D. Mayroon din itong selenium na 31.5 µg bawat 100 g.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 1026 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
