Alamin ang laman ng plato mo
Blackberry
Calories at mga nutrisyon
frozen, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Protina 1.2 g 2%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 5 g 18%
- Sodium 1 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 5.7 µg 1%
- Bitamina C 3.1 mg 3%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina K 19.8 µg 17%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 1.2 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.15 mg 3%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 29 mg 2%
- Iron 0.8 mg 4%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 30 mg 2%
- Potassium 140 mg 3%
- Zinc 0.25 mg 2%
- Copper 0.12 mg 13%
- Manganese 1.2 mg 53%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1.2 g | 11 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 0.6 g | 5.4 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | – | 1.8 g | 16 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | – | 2.4 g | 21 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | – | 3 g | 27 g | 1.1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Gubat na blackberryhilaw, katutubo sa Alaska52 kcal / 100 g
- Liligaw na blackberryhilaw52 kcal / 100 g
- Blackberry na may asukalproduktong nagyelo69 kcal / 100 g
- Jam ng blackberry201 kcal / 100 g
- Matamis na blackberryde-lata, sinala68 kcal / 100 g
- Itim na mulberryhilaw
- Frozen na raspberryhilaw
- Frozen blueberryhilaw
- Raspberryhilaw52 kcal / 100 g
- Blueberryhilaw51 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Blackberry
Paano hugasan ang blackberry nang hindi nadudurog?
Ilagay ang mga bunga sa salaan at banlawan nang marahan sa malamig na tubig bago kainin. Patuyuin sa malinis na tuwalya; huwag muna itong hugasan kung itatabi pa.
Paano pumili ng hinog na blackberry?
Piliin ang buo, matambok at matingkad ang kulay, walang amag o tumatagas na katas. Iwasan ang basang-basa o durog na bunga dahil mabilis masira ang mga ito.
Gaano katagal maitatabi ang blackberry sa refrigerator?
Ilagay sa mababaw na lalagyan na may sapin na tuyong paper towel, at itago sa refrigerator nang hindi hinuhugasan. Kainin sa loob ng ilang araw; alisin agad ang anumang nagkaroon ng amag.
Puwede bang i-freeze ang blackberry?
Oo. Banlawan at patuyuin nang lubos, ikalat sa tray hanggang tumigas sa freezer, saka ilipat sa saradong supot o lalagyan. Mainam ito sa smoothie, oatmeal at baking kahit lumambot pagkaraang matunaw.
Paano gamitin ang blackberry sa pagluluto?
Ihalo sa pancake o muffin, o pakuluan nang marahan kasama ng kaunting asukal at katas ng lemon para sa sauce o palaman ng pie. Para hindi maging sobrang basa ang masa, idagdag ang mga bunga habang nagyeyelo pa.
Ano ang puwedeng ipalit sa blackberry sa pie o smoothie?
Raspberry ang madaling ipalit sa parehong dami; mas maasim ito at may maliliit na buto rin. Para sa mas banayad na lasa, gumamit ng blueberry, pero hindi ito magbibigay ng kaparehong katas at asim.
Ano ang pagkakaiba ng blackberry at raspberry?
Mas matibay at mas madilim ang blackberry, samantalang mas matingkad at karaniwang mas maasim ang raspberry. Sa bawat 100 g, may 45 kcal ang raspberry at 52 kcal ang blackberry.
Ang blackberry ba ay kapareho ng mulberry?
Hindi. Magkaibang halaman ang blackberry at mulberry, kahit magkahawig ang maiitim at kumpol-kumpol nilang bunga; magkakaiba rin ang lasa at pagkakayari.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 13150 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
