Alamin ang laman ng plato mo
Blackberry
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 41 kcal —
- Protina 1.3 g 3%
- Carbohydrate 5.3 g 2%
- Taba 0.5 g 1%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 5.3 g 19%
- Asukal 5.3 g —
- Sodium 1.1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 9.2 µg 1%
- Bitamina C 10.3 mg 11%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.91 mg 6%
- Bitamina K 2.7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 0.5 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.16 mg 3%
- Bitamina B6 0.02 mg 1%
- Biotin (B7) 1.1 µg 4%
- Folate (B9) 32.1 µg 8%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 8.5 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 24.4 mg 2%
- Iron 0.49 mg 3%
- Magnesium 22.9 mg 5%
- Phosphorus 30.9 mg 2%
- Potassium 213 mg 5%
- Zinc 0.3 mg 3%
- Copper 0.05 mg 5%
- Manganese 0.58 mg 25%
- Selenium 0 µg 0%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 1.3 g | 5.3 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0.7 g | 2.6 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 2 g | 7.9 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 2.6 g | 11 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 3.3 g | 13 g | 1.2 g |
Mga kahawig na pagkain
- Gubat na blackberryhilaw, katutubo sa Alaska52 kcal / 100 g
- Liligaw na blackberryhilaw52 kcal / 100 g
- Katas ng blackberryde-lata38 kcal / 100 g
- Jam ng blackberry201 kcal / 100 g
- Pinatuyong blackberry305 kcal / 100 g
- Itim na mulberryhilaw
- Blueberryhilaw51 kcal / 100 g
- Raspberryhilaw52 kcal / 100 g
- Mulberryhilaw43 kcal / 100 g
- Ligaw na raspberryhilaw62 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Blackberry
Paano hugasan ang blackberry nang hindi ito nadudurog?
Ilagay sa salaan at banlawan nang marahan sa malamig na tubig bago kainin. Patuyuin sa malinis na tuwalya; huwag ibabad dahil madaling lumambot at masira ang maliliit na bunga.
Paano malalaman kung hinog na ang blackberry?
Pumili ng mga bungang pantay ang kulay, makintab at madaling humiwalay sa tangkay; iwasan ang may amag, tagas o malalambot na bahaging lamog. Hindi na ito nahihinog nang husto matapos pitasin.
Gaano katagal tumatagal ang blackberry sa refrigerator?
Ilagay sa refrigerator sa mababaw at tuyong lalagyan, at hugasan lamang bago kainin. Pinakamainam itong maubos sa loob ng ilang araw; alisin agad ang anumang may amag para hindi kumalat sa iba.
Puwede bang i-freeze ang blackberry?
Oo. Ikalat ang tuyong blackberry sa tray para magyelo nang magkakahiwalay, saka ilipat sa selyadong freezer bag o lalagyan. Gamitin nang diretso mula sa freezer sa smoothie o compote, o lasawin sa refrigerator kung kailangan itong buo.
Ano ang masarap ipares sa blackberry?
Masarap ito sa yogurt, oatmeal at pancake, at bagay ang asim-tamis nito sa lemon, mint o kaunting pulot. Para sa panghimagas, idagdag sa fruit crumble, pie o simpleng salad ng prutas.
Paano gumawa ng mabilis na sauce o compote mula sa blackberry?
Pakuluin nang marahan ang blackberry sa maliit na kasirola kasama ang kaunting tubig at lemon juice nang mga 5–8 minuto, hanggang pumutok at lumapot ang katas. Durugin kung gusto mo ng mas makinis na sauce; lagyan ng asukal ayon sa panlasa.
Mas maraming fiber ba ang blackberry kaysa raspberry?
Oo. May 5.3 g fiber ang blackberry bawat 100 g, samantalang 4.03 g ang raspberry.
Ang blackberry ba ay tunay na berry?
Sa botanika, hindi ito iisang berry gaya ng blueberry: bungkos ito ng maraming maliliit na bahagi ng prutas na magkakadikit sa iisang sisidlan. Bahagi ito ng genus Rubus, kasama ng raspberry.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 1849 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
