Alamin ang laman ng plato mo
Alimango sa ilog
Calories at mga nutrisyon
halo-halong uri, ligaw, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 77 kcal —
- Protina 16 g 32%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 1 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 58 mg 3%
- Cholesterol 114 mg 38%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 16 µg 2%
- Bitamina C 1.2 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.9 mg 19%
- Bitamina K 0.1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niacin (B3) 2.2 mg 14%
- Pantothenic acid (B5) 0.55 mg 11%
- Bitamina B6 0.11 mg 6%
- Folate (B9) 37 µg 9%
- Bitamina B12 2 µg 83%
- Choline 80.9 mg 15%
Mga mineral
- Calcium 27 mg 2%
- Iron 0.84 mg 5%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphorus 256 mg 20%
- Potassium 302 mg 6%
- Zinc 1.3 mg 12%
- Copper 0.42 mg 47%
- Manganese 0.23 mg 10%
- Selenium 31.6 µg 57%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 77 | 16 g | 0 g | 1 g |
| 1 bahagi | 85 g | 65 | 14 g | 0 g | 0.8 g |
| 2 bahagi | 170 g | 131 | 27 g | 0 g | 1.6 g |
| ½ bahagi | 42.5 g | 33 | 6.8 g | 0 g | 0.4 g |
| 3 bahagi | 255 g | 196 | 41 g | 0 g | 2.4 g |
| 4 bahagi | 340 g | 262 | 54 g | 0 g | 3.2 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 8 g | 0 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 116 | 24 g | 0 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 154 | 32 g | 0 g | 1.9 g |
| 250 g | 250 g | 193 | 40 g | 0 g | 2.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Ulangmga crustacean, ulang, iba't ibang uri, ligaw, pinakuluan o niluto sa singaw82 kcal / 100 g
- Crayfishbinalatan, niluto, pinalamig, prepacked83 kcal / 100 g
- Alimasagiba't ibang uri, hilaw112 kcal / 100 g
- Hiponhilaw85 kcal / 100 g
- Spiny lobsterhalo-halong uri, hilaw112 kcal / 100 g
- Krebis sa ilogpinakuluan95 kcal / 100 g
- Hipon mula sa iba't ibang urihilaw71 kcal / 100 g
- Nakakaletang ulang-ilognakakain sa lata71 kcal / 100 g
- Langosta91 kcal / 100 g
- Alimangohilaw104 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Alimango sa ilog
Paano lutuin ang alimango sa ilog nang hindi tumitigas?
Pakuluan ang buhay na alimango sa ilog sa maalat na tubig na kumukulo; maliliit ay karaniwang naluluto sa loob ng 3–5 minuto. Hanguin kapag naging matingkad na pula ang talukap at maputi at malabo na ang laman.
Ano ang masarap na lutuin gamit ang alimango sa ilog?
Igisa ito sa bawang, mantikilya at kaunting sili, o ihalo sa pasta na may bawang at lemon. Maaari mo ring idagdag ang nilutong laman sa sinigang sa huling ilang minuto para hindi ito sumobra sa luto.
Paano pumili ng sariwang alimango sa ilog?
Kung buhay ang bibilhin, piliin ang gumagalaw at buo ang katawan at mga paa. Kung luto na, dapat malamig ito at banayad ang amoy-dagat; iwasan ang may maasim o matapang na amoy.
Paano itago ang alimango sa ilog?
Ilagay agad sa refrigerator ang hilaw na alimango sa ilog at lutuin sa araw ding iyon; huwag itong ilubog sa tubig o ilagay sa lalagyang hindi makahinga habang buhay pa. Palamigin ang nalutong laman sa loob ng dalawang oras at ubusin sa loob ng tatlong araw, o i-freeze.
Puwede bang ipalit ang hipon sa alimango sa ilog?
Puwede sa pasta, ginisa at sabaw, pero mas maliit at mas mabilis maluto ang hipon; idagdag ito malapit sa dulo. Mas banayad at bahagyang matamis ang lasa ng alimango sa ilog.
Alin ang mas mataas sa protina, alimango sa ilog o hipon?
Mas mataas nang kaunti ang hipon: 20.1 g bawat 100 g, kumpara sa 16 g sa alimango sa ilog.
Gaano karaming alimango sa ilog ang karaniwang isang serving?
Karaniwang serving ang humigit-kumulang 85 g ng laman. Nagbibigay ito ng 14 g na protina.
Ligtas bang kainin ang alimango sa ilog kung may allergy sa shellfish?
Hindi—maaaring magdulot ng reaksiyong alerhiya ang alimango sa ilog, at dapat din itong iwasan kung may allergy ka sa crustacean gaya ng hipon o alimasag.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174206 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
