Alamin ang laman ng plato mo
Krebis sa ilog
Calories at mga nutrisyon
pinakuluan
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 82 kcal —
- Protina 18 g 37%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 0.9 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 288 mg 13%
- Cholesterol 231 mg 77%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 16.9 µg 2%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.06 µg 0%
- Bitamina E 3.6 mg 24%
- Bitamina K 0.13 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 2.8 mg 17%
- Bitamina B6 2.6 mg 154%
- Folate (B9) 32.4 µg 8%
- Bitamina B12 2.3 µg 94%
Mga mineral
- Calcium 72.5 mg 6%
- Iron 4.5 mg 25%
- Magnesium 27.5 mg 7%
- Phosphorus 138 mg 11%
- Potassium 87.5 mg 2%
- Zinc 1.6 mg 15%
- Copper 0.3 mg 33%
- Manganese 0.05 mg 2%
- Selenium 62.5 µg 114%
- Iodine 106 µg 71%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 18 g | 0 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 9.1 g | 0 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 27 g | 0 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 37 g | 0 g | 1.8 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 46 g | 0 g | 2.2 g |
Mga kahawig na pagkain
- Ulangtubig-tabang, pinakuluan71 kcal / 100 g
- Alimango sa iloghalo-halong uri, ligaw, niluto, mamasa-masang init82 kcal / 100 g
- Crayfishbinalatan, niluto, pinalamig, prepacked83 kcal / 100 g
- Alimangopinakuluan129 kcal / 100 g
- Hiponnilaga77 kcal / 100 g
- Sopas na ulangsabaw32 kcal / 100 g
- Nakakaletang ulang-ilognakakain sa lata71 kcal / 100 g
- Lobsterpinakuluan90 kcal / 100 g
- Langoustinenilaga86 kcal / 100 g
- Laman ng lobster o ulangbinili, niluto98 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Krebis sa ilog
Paano lutuin ang krebis sa ilog para hindi maging matigas?
Pakuluan o i-steam ang maliliit na krebis sa ilog nang mga 3–5 minuto, hanggang maging matingkad ang pula ng balat at hindi na malinaw ang laman. Para sa mas malalaki, dagdagan ang oras at hiwain ang pinakamalaki para tingnan kung luto na hanggang loob.
Paano linisin ang krebis sa ilog bago lutuin?
Banlawan ito sa malamig at malinis na tubig at kuskusin nang marahan ang matigas na balat gamit ang maliit na brush. Huwag kainin nang hilaw o kulang sa luto; maaaring taglay ng freshwater crustacean ang mga organismong napapatay sa lubusang pagluluto.
Paano pumili ng sariwang krebis sa ilog?
Kung buhay itong ibinebenta, pumili ng gumagalaw at buo ang balat, at iwasan ang may hindi kanais-nais na amoy o sirang shell. Kung luto na, piliin ang laman na matigas at mamasa-masa, hindi malansa o malagkit.
Paano itago ang krebis sa ilog?
Ilagay agad sa refrigerator ang hilaw na krebis sa ilog sa lalagyang hindi tatagas, at lutuin sa loob ng isa hanggang dalawang araw. Ilagay naman sa refrigerator ang nalutong tira sa loob ng dalawang oras; kainin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw o i-freeze.
Anong sawsawan at putahe ang bagay sa krebis sa ilog?
Bagay ito sa bawang, mantikilya, sili at kaunting calamansi; maaari mo ring ilagay ang binalatang laman sa sinigang o pansit. Dahil maliit ang laman kumpara sa shell, mas praktikal itong ihain nang buo na may sawsawan.
May allergy ba sa krebis sa ilog?
Oo. Isa itong crustacean, kaya maaaring magdulot ng reaksiyon sa may allergy sa hipon, alimango o ulang; huwag itong tikman kung alam mong may ganitong allergy.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa krebis sa ilog?
Mataas ito sa selenium at bitamina B6: bawat 100 g ay may 62.5 µg ng selenium at 2.6 mg ng bitamina B6. Mayaman din ito sa protina, na may 18 g bawat 100 g.
Pinagmulan: Fineli (Finland) 28986 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
