Znajte što je na vašem tanjuru
Smrznuto jelo: piletina u umaku od maslaca s rižom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
smrznuto jelo, indijsko jelo, zagrijano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 136 kcal —
- Bjelančevine 6,1 g 12%
- Ugljikohidrati 17 g 6%
- Masti 4,5 g 6%
- Zasićene masti 2,3 g 11%
- Vlakna 1 g 4%
- Šećeri 2,7 g —
- Natrij 216 mg 9%
- Kolesterol 22 mg 7%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 1,1 mg 1%
- Vitamin D 0,03 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 9,7 µg 2%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
Minerali
- Kalcij 17,2 mg 1%
- Željezo 0,58 mg 3%
- Magnezij 13,3 mg 3%
- Fosfor 83,1 mg 7%
- Kalij 161 mg 3%
- Cink 0,41 mg 4%
- Bakar 0,1 mg 11%
- Mangan 0,24 mg 10%
- Selen 7 µg 13%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 6,1 g | 17 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 3 g | 8,5 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 9,1 g | 25 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 273 | 12 g | 34 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 341 | 15 g | 42 g | 11 g |
Slične namirnice
- Pileći curry s rižomgotovo jelo, na indijski način139 kcal / 100 g
- Piletina povrće i riža s azijskim umakomsmrznuto jelo, azijsko jelo, uključuje sezam, indijski oraščić, teriyaki, đumbir, tajlandski, podgrijano110 kcal / 100 g
- Smrznuto jelo: slatko-kisela piletina s povrćem i rižomazijsko jelo, piletina, povrće i riža, slatko-kiseli umak, zagrijano125 kcal / 100 g
- Pržena riža s piletinomsmrznuto jelo, azijsko jelo, podgrijano162 kcal / 100 g
- Smrznuto jelo: piletina s umakom od ananasa rižom i povrćemazijsko jelo, piletina s povrćem i rižom, umak od ananasa, podgrijano114 kcal / 100 g
- Pržena piletina s pire krumpiromzamrznuto jelo, zagrijano133 kcal / 100 g
- Curry s piletinom i rižomprosječno, maloprodajno, podgrijano s rižom154 kcal / 100 g
- Piletina krumpir i povrće u vinskom umakuzamrznuto jelo, zagrijano85 kcal / 100 g
- Orijentalna govedina s rižom i povrćemsmrznuto jelo, zagrijano109 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Smrznuto jelo: piletina u umaku od maslaca s rižom
Kako zagrijati smrznutu piletinu u umaku od maslaca s rižom?
Najpouzdanije je slijediti upute na pakiranju jer se vrijeme razlikuje ovisno o pećnici ili mikrovalnoj pećnici i veličini porcije. Promiješaj jelo nakon zagrijavanja u mikrovalnoj, pa provjeri da je i sredina posvuda vrlo vruća.
Treba li smrznuto jelo odmrznuti prije zagrijavanja?
Uglavnom ga možeš zagrijati izravno smrznutog ako tako piše u uputama. Ako ga odmrzavaš unaprijed, odmrzavaj ga u hladnjaku, a ne na kuhinjskom pultu.
Kako znati je li piletina u smrznutom jelu dovoljno zagrijana?
Promiješaj umak i rižu te provjeri da nema hladnih dijelova; sredina jela treba dosegnuti 75 °C. To je osobito važno nakon zagrijavanja u mikrovalnoj, koja može grijati nejednako.
Što poslužiti uz piletinu u umaku od maslaca s rižom?
Budući da jelo već sadrži rižu, posluži ga uz naan ili drugo ravno pecivo, jogurt s krastavcem ili salatu od luka i rajčice. Malo limunova soka i svježi korijander unose svježinu u kremasti umak.
Koja je razlika između piletine u umaku od maslaca i pilećeg curryja s rižom?
Piletina u umaku od maslaca obično ima kremast, blag umak s rajčicom i maslacem, dok se curry može pripremati s raznim začinima i umacima te biti pikantniji. Nazivi se u jelovnicima katkad preklapaju.
Je li piletina u umaku od maslaca isto što i butter chicken?
Da, to je hrvatski naziv za jelo poznato i kao butter chicken ili murgh makhani. Jelo se povezuje sa sjevernoindijskom kuhinjom; smrznuta inačica praktična je verzija koja već uključuje rižu.
Koliko dugo čuvati ostatke nakon zagrijavanja?
Ostatke spremi u zatvorenu posudu u hladnjak čim se ohlade, najkasnije unutar dva sata, i pojedi ih u roku od dva dana. Podgrijavaj samo količinu koju ćeš pojesti i nemoj ponovno zamrzavati već zagrijano jelo.
Izvor: Canadian Nutrient File 7935 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
