Znajte što je na vašem tanjuru

Pita sa sirom, lukom i krumpirom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

domaće

355
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine13 g
UH18 g
Masti26 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 355 kcal —
  • Bjelančevine 13 g 26%
  • Ugljikohidrati 18 g 7%
  • Masti 26 g 34%
  • Zasićene masti 13 g 67%
  • Vlakna 1,8 g 6%
  • Šećeri 1 g —
  • Natrij 387 mg 17%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin C 3 mg 3%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 0,4 mg 3%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,41 mg 8%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Biotin (B7) 2,6 µg 9%
  • Folna kiselina (B9) 19 µg 5%
  • Vitamin B12 1 µg 42%

Minerali

  • Kalcij 340 mg 26%
  • Željezo 0,57 mg 3%
  • Magnezij 20 mg 5%
  • Fosfor 237 mg 19%
  • Kalij 152 mg 3%
  • Cink 1,9 mg 17%
  • Bakar 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,15 mg 7%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g35513 g18 g26 g
50 g50 g1786,5 g9 g13 g
150 g150 g53320 g27 g39 g
200 g200 g71026 g36 g52 g
250 g250 g88833 g45 g66 g

Pitanja o namirnici Pita sa sirom, lukom i krumpirom

Kako ispeći pitu sa sirom, lukom i krumpirom da korica ostane hrskava?

Krumpir nareži na tanke ploške i kratko ga prokuhaj, a luk prethodno pirjaj dok ne omekša; tako nadjev neće pustiti previše vode. Tijesto napuni ohlađenim nadjevom i peci na 180 °C oko 35–45 minuta, dok sredina ne bude čvrsta, a površina zlatna.

Mogu li pitu sa sirom, lukom i krumpirom pripremiti dan prije?

Možeš unaprijed ispeći pitu, ohladiti je i držati pokrivenu u hladnjaku. Zagrij je na 160 °C oko 15 minuta; mikrovalna je brža, ali korica će omekšati.

Koliko dugo pita sa sirom, lukom i krumpirom može stajati u hladnjaku?

Kad se ohladi, spremi je u zatvorenu posudu i pojedi u roku od tri dana. Nemoj je ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.

Što poslužiti uz pitu sa sirom, lukom i krumpirom?

Uz bogat, kremast nadjev dobro pristaje zelena salata s kiselkastim preljevom ili salata od rajčice i krastavaca. Pita je ukusna i hladna, pa je možeš ponijeti kao ručak.

Je li pita sa sirom, lukom i krumpirom kaloričnija od pite samo sa sirom i krumpirom?

Da: ova pita ima 355 kcal na 100 g, a pita sa sirom i krumpirom 132 kcal na 100 g. Razlika je znatna, pa pri usporedbi gledaj i veličinu komada.

Može li se pita sa sirom, lukom i krumpirom zamrznuti?

Možeš zamrznuti pečenu pitu, cijelu ili narezanu na komade, dobro zamotanu da ne poprimi mirise. Odmrzni je preko noći u hladnjaku, a zatim zagrij u pećnici na 160 °C dok ne bude vruća i kroz sredinu.

Izvor: CoFID (UK) 15-798 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana