Znajte što je na vašem tanjuru
Povrtna pita
Kalorije i nutritivne vrijednosti
domaće
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 301 kcal —
- Bjelančevine 4,2 g 8%
- Ugljikohidrati 30 g 11%
- Masti 19 g 24%
- Zasićene masti 7,1 g 35%
- Vlakna 2,8 g 10%
- Šećeri 1,8 g —
- Natrij 138 mg 6%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 120 µg 13%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,1 mg 14%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,7 mg 4%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Biotin (B7) 1,3 µg 4%
- Folna kiselina (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 62 mg 5%
- Željezo 0,8 mg 4%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 47 mg 4%
- Kalij 169 mg 4%
- Cink 0,3 mg 3%
- Bakar 0,02 mg 2%
- Mangan 0,25 mg 11%
- Selen 2 µg 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 4,2 g | 30 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 2,1 g | 15 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 6,3 g | 45 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 8,4 g | 60 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 11 g | 75 g | 48 g |
Slične namirnice
- Integralna povrtna pitadomaće272 kcal / 100 g
- Pita od povrćadomaće160 kcal / 100 g
- Zelenjakdomaće121 kcal / 100 g
- Slana pita od povrćadomaće176 kcal / 100 g
- Zapečeno povrćedomaće52 kcal / 100 g
- Pita od svježeg špinatadomaće177 kcal / 100 g
- Povrtni flandomaće229 kcal / 100 g
- Pilav s povrćemdomaće112 kcal / 100 g
- Palačinke punjene povrćemdomaće113 kcal / 100 g
- Povrtni curryislamski, domaće81 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Povrtna pita
Kako ispeći povrtnu pitu da tijesto bude hrskavo?
Nadjev od povrća najprije kratko pirjaj i ohladi; ako je vodenast, ocijedi ga prije punjenja. Pitu peci na 200 °C oko 30–40 minuta, dok tijesto ne porumeni i podnica ne bude pečena.
Koje povrće staviti u povrtnu pitu?
Dobro se slažu poriluk, mrkva, gljive, paprika, tikvica i špinat. Tikvicu i gljive najprije pirjaj da puste višak vode, a špinat ocijedi nakon kuhanja.
Može li se povrtna pita zamrznuti?
Možeš je zamrznuti pečenu ili nepečenu, dobro omotanu da se ne isuši. Pečenu odmrzni u hladnjaku pa zagrij u pećnici na 180 °C oko 15–20 minuta; tako će korica biti bolja nego nakon zagrijavanja u mikrovalnoj.
Uz što poslužiti povrtnu pitu?
Posluži je toplu ili hladnu uz zelenu salatu, kupus salatu ili jogurtni umak s češnjakom. Dobro pristaje i uz juhu od rajčice kao laganiji obrok.
Kako se povrtna pita razlikuje od pite od povrća?
Nazivi se često rabe za slična jela, pa razlika obično nije stroga: nadjev i tijesto ovise o receptu. U usporedivim porcijama, povrtna pita ima 301 kcal na 100 g, a pita od povrća 160 kcal.
Koliko kalorija ima komad povrtne pite?
Komad od 150 g ima 452 kcal. Ako želiš lakši obrok, uzmi manji komad i dodaj salatu umjesto još tijesta.
Je li povrtna pita vegetarijanska?
Nadjev od povrća jest, ali recept može sadržavati jaja, sir, maslac ili mast u tijestu. Ako želiš potpuno biljnu pitu, upotrijebi tijesto bez sastojaka životinjskog podrijetla i nadjev bez sira i jaja.
Izvor: CoFID (UK) 15-646 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
