Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 216 kcal —
- Bjelančevine 8,7 g 17%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 16 g 20%
- Zasićene masti 5 g 25%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 1075 mg 47%
- Kolesterol 37 mg 12%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 1,7 mg 12%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folna kiselina (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,76 µg 32%
- Kolin 69 mg 13%
Minerali
- Kalcij 8 mg 1%
- Željezo 0,59 mg 3%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 120 mg 10%
- Kalij 150 mg 3%
- Cink 1,1 mg 10%
- Bakar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 17,8 µg 32%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 8,7 g | 11 g | 16 g |
| 1 porcija | 15 g | 32 | 1,3 g | 1,6 g | 2,3 g |
| 2 porcije | 30 g | 65 | 2,6 g | 3,2 g | 4,7 g |
| ½ porcije | 7,5 g | 16 | 0,7 g | 0,8 g | 1,2 g |
| 3 porcije | 45 g | 97 | 3,9 g | 4,8 g | 7 g |
| 4 porcije | 60 g | 130 | 5,2 g | 6,4 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 4,3 g | 5,3 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 13 g | 16 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 17 g | 21 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 22 g | 27 g | 39 g |
Slične namirnice
- Namaz od šunke za sendvičdelikatesno meso216 kcal / 100 g
- Namaz od šunke i sira245 kcal / 100 g
- Salata od šunke i poriluka243 kcal / 100 g
- Pileći namaz158 kcal / 100 g
- Nespecificirani mesni namaz za sendvičedeli-meat235 kcal / 100 g
- Sjeckana šunka u konzerviu konzervi239 kcal / 100 g
- Sendvič s šunkombijeli kruh163 kcal / 100 g
- Ham mayonnaise salad281 kcal / 100 g
- Pariška kobasica306 kcal / 100 g
- Mljevena šunka263 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Namaz od salate sa šunkom
Kako se obično priprema namaz od salate sa šunkom?
Sitno nasjeckana ili usitnjena šunka miješa se s majonezom i često nasjeckanim kuhanim jajima, kiselim krastavcima ili celerom. Za glađi namaz kratko ga usitni štapnim mikserom; za teksturu sastojke samo nasjeckaj.
Kako poslužiti namaz od salate sa šunkom?
Namaži ga na kruh ili tost, posluži u sendviču ili njime napuni polovice tvrdo kuhanih jaja. Dobro pristaje uz kisele krastavce, rotkvice i listove zelene salate.
Koliko dugo namaz od salate sa šunkom može stajati u hladnjaku?
Čuvaj ga poklopljenog u hladnjaku na najviše 4 °C i potroši u roku od tri do četiri dana. Nemoj ga ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata; posluži se čistom žlicom kako se ne bi brže pokvario.
Može li se namaz od salate sa šunkom zamrznuti?
Zamrzavanje se ne preporučuje: majoneza se nakon odmrzavanja može razdvojiti, a sastojci postati vodenasti. Najbolje ga je napraviti u količini koju možeš pojesti unutar nekoliko dana.
Koji se kiseli krastavci i dodaci slažu s namazom od salate sa šunkom?
Sitno nasjeckani kiseli krastavci daju mu kiselost i hrskavost, a kuhana jaja i celer česti su dodaci. Umiješaj ih pred kraj kako bi namaz zadržao komadiće i teksturu.
Po čemu se namaz od salate sa šunkom razlikuje od običnog namaza od šunke?
Namaz od salate sa šunkom obično ima dodatke poput kiselih krastavaca, jaja ili celera, pa je teksturom i okusom bliži hladnoj salati. Obični namaz od šunke najčešće je glađi i jednostavnijeg sastava.
Koliko soli ima namaz od salate sa šunkom?
Jedna žlica od 15 g sadrži 1075 mg natrija. Budući da šunka i majoneza već mogu biti slani, kušaj namaz prije nego što dodaš sol.
Izvor: USDA FoodData Central 173866 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana