Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 95 kcal —
- Bjelančevine 21 g 42%
- Ugljikohidrati 1,3 g 0%
- Masti 0,7 g 1%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 1160 mg 50%
- Kolesterol 48 mg 16%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 21 g | 1,3 g | 0,7 g |
| 1 porcija | 28 g | 27 | 5,9 g | 0,4 g | 0,2 g |
| 2 porcije | 56 g | 53 | 12 g | 0,7 g | 0,4 g |
| ½ porcije | 14 g | 13 | 2,9 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 3 porcije | 84 g | 80 | 18 g | 1,1 g | 0,6 g |
| 4 porcije | 112 g | 106 | 23 g | 1,5 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 11 g | 0,7 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 31 g | 2 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 42 g | 2,6 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 52 g | 3,3 g | 1,7 g |
Slične namirnice
- Pureća prsa narezakkuhano, narezano118 kcal / 100 g
- Narezani pureći prsni mišićunaprijed zapakirano106 kcal / 100 g
- Dimljena šunka od purećih prsa124 kcal / 100 g
- Pileća prsapečeno u pećnici, bez masti, narezano na kriške79 kcal / 100 g
- Narezana pureća prsakuhano, salamureno, dimljeno107 kcal / 100 g
- Dimljena talijanska pureća kobasicadimljeno158 kcal / 100 g
- Pureća salamaniske masnoće100 kcal / 100 g
- Pureći peperoni s manje mastideli-meat162 kcal / 100 g
- Pileća prsa narescipečeno u pećnici, bez masti, narezano110 kcal / 100 g
- Puranja kobasicaljuto, dimljeno158 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Dimljena pureća prsa
Treba li dimljena pureća prsa kuhati prije jela?
Ne, u pravilu su već kuhana i mogu se jesti hladna, primjerice u sendviču. Ako na pakiranju piše da ih treba termički obraditi, slijedi tu uputu.
Kako zagrijati dimljena pureća prsa da se ne isuše?
Zagrij ih kratko u tavi na srednjoj vatri, oko minutu sa svake strane, ili ih dodaj u jelo pred kraj kuhanja. Dugo zagrijavanje isušuje tanke ploške.
U koja se jela mogu dodati dimljena pureća prsa?
Osim u sendviče i tortilje, nareži ih u omlet, salatu od tjestenine ili tostirani sendvič sa sirom. U toplim jelima dodaj ih pri kraju kako bi zadržala sočnost i dimljeni okus.
Kako čuvati otvoreno pakiranje dimljenih purećih prsa?
Drži ih dobro zatvorena u hladnjaku, na temperaturi do 4 °C, i potroši u roku od tri do pet dana nakon otvaranja. Ako su stajala na sobnoj temperaturi dulje od dva sata, baci ih.
Čime mogu zamijeniti dimljena pureća prsa u sendviču?
Za sličan blagi okus uzmi narezana pureća prsa; za dimljeni okus može poslužiti dimljena šunka od purećih prsa. Pileća prsa također odgovaraju, ali okus im nije dimljen.
Po čemu se dimljena pureća prsa razlikuju od pureće šunke?
Dimljena pureća prsa obično imaju izraženiji dimljeni okus, dok pureća šunka može biti slanija i masnija: na 100 g ima 5,8 g masti, a dimljena pureća prsa 0,7 g.
Izvor: USDA FoodData Central 174612 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana