Znajte što je na vašem tanjuru

Dimljena pureća prsa

Kalorije i nutritivne vrijednosti

s okusom limuna i papra, 97 % bez masti

95
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine21 g
UH1,3 g
Masti0,7 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 95 kcal —
  • Bjelančevine 21 g 42%
  • Ugljikohidrati 1,3 g 0%
  • Masti 0,7 g 1%
  • Zasićene masti 0,2 g 1%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0 g —
  • Natrij 1160 mg 50%
  • Kolesterol 48 mg 16%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g9521 g1,3 g0,7 g
1 porcija28 g275,9 g0,4 g0,2 g
2 porcije56 g5312 g0,7 g0,4 g
½ porcije14 g132,9 g0,2 g0,1 g
3 porcije84 g8018 g1,1 g0,6 g
4 porcije112 g10623 g1,5 g0,8 g
50 g50 g4811 g0,7 g0,3 g
150 g150 g14331 g2 g1 g
200 g200 g19042 g2,6 g1,4 g
250 g250 g23852 g3,3 g1,7 g

Pitanja o namirnici Dimljena pureća prsa

Treba li dimljena pureća prsa kuhati prije jela?

Ne, u pravilu su već kuhana i mogu se jesti hladna, primjerice u sendviču. Ako na pakiranju piše da ih treba termički obraditi, slijedi tu uputu.

Kako zagrijati dimljena pureća prsa da se ne isuše?

Zagrij ih kratko u tavi na srednjoj vatri, oko minutu sa svake strane, ili ih dodaj u jelo pred kraj kuhanja. Dugo zagrijavanje isušuje tanke ploške.

U koja se jela mogu dodati dimljena pureća prsa?

Osim u sendviče i tortilje, nareži ih u omlet, salatu od tjestenine ili tostirani sendvič sa sirom. U toplim jelima dodaj ih pri kraju kako bi zadržala sočnost i dimljeni okus.

Kako čuvati otvoreno pakiranje dimljenih purećih prsa?

Drži ih dobro zatvorena u hladnjaku, na temperaturi do 4 °C, i potroši u roku od tri do pet dana nakon otvaranja. Ako su stajala na sobnoj temperaturi dulje od dva sata, baci ih.

Čime mogu zamijeniti dimljena pureća prsa u sendviču?

Za sličan blagi okus uzmi narezana pureća prsa; za dimljeni okus može poslužiti dimljena šunka od purećih prsa. Pileća prsa također odgovaraju, ali okus im nije dimljen.

Po čemu se dimljena pureća prsa razlikuju od pureće šunke?

Dimljena pureća prsa obično imaju izraženiji dimljeni okus, dok pureća šunka može biti slanija i masnija: na 100 g ima 5,8 g masti, a dimljena pureća prsa 0,7 g.

Izvor: USDA FoodData Central 174612 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana