Znajte što je na vašem tanjuru
Limunov puding
Kalorije i nutritivne vrijednosti
suha mješavina, obična
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 363 kcal —
- Bjelančevine 0,1 g 0%
- Ugljikohidrati 92 g 33%
- Masti 0,5 g 1%
- Vlakna 0,1 g 0%
- Natrij 506 mg 22%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,02 mg 0%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 5 mg 0%
- Željezo 0,17 mg 1%
- Magnezij 4 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalij 5 mg 0%
- Cink 0,02 mg 0%
- Bakar 0,02 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 1,1 µg 2%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 363 | 0,1 g | 92 g | 0,5 g |
| 1 porcija | 85 g | 309 | 0,1 g | 78 g | 0,4 g |
| 2 porcije | 170 g | 617 | 0,2 g | 156 g | 0,9 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 154 | 0 g | 39 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 255 g | 926 | 0,3 g | 234 g | 1,3 g |
| 4 porcije | 340 g | 1234 | 0,3 g | 312 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 0,1 g | 46 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 545 | 0,2 g | 138 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 726 | 0,2 g | 183 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 908 | 0,3 g | 229 g | 1,3 g |
Slične namirnice
- Smjesa za puding od bananesuha smjesa, obična366 kcal / 100 g
- Puding od bananesuha smjesa, obična, pripremljena s 2%-tnim mlijekom101 kcal / 100 g
- Vanilija pudingsuha mješavina, obična379 kcal / 100 g
- Čokoladni pudingsuha mješavina, običan, nepripremljen362 kcal / 100 g
- Smjesa za čokoladni pudingsuha smjesa, instant378 kcal / 100 g
- Mješavina za čokoladni pudingsuha mješavina, obična362 kcal / 100 g
- Mješavina za puding od kokosove kremesuha mješanica, obična434 kcal / 100 g
- Pudingsvi okusi osim čokolade, suha mješavina, običan, niskokalorično, nepripremljeno352 kcal / 100 g
- Kokosov pudingsuha mješavina, instant, nepripremljeno415 kcal / 100 g
- Mliječni pudingsuha mješavina388 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Limunov puding
Kako pripremiti limunov puding bez grudica?
Najprije razmuti prašak u nekoliko žlica hladnog mlijeka dok ne dobiješ glatku pastu. Umiješaj je u ostatak zagrijanog mlijeka i kuhaj uz stalno miješanje dok se puding ne zgusne.
Kako spriječiti da se na limunovu pudingu stvori kožica?
Položi prozirnu foliju izravno na površinu pudinga dok se hladi. Tako zrak ne isušuje gornji sloj.
Može li se limunov puding napraviti s biljnim napitkom?
Možeš pokušati s nezaslađenim sojinim napitkom, koji se obično bolje zgusne od rižina ili bademova. Zagrijavaj ga polako i neprestano miješaj; puding možda neće biti jednako čvrst kao s mlijekom.
Kako zgusnuti prerijedak limunov puding?
Vrati ga u lonac i kratko kuhaj na laganoj vatri uz stalno miješanje. Ako je i dalje rijedak, umiješaj malo škrobnog brašna razmućenog u hladnom mlijeku pa kuhaj dok se ne zgusne.
Koliko dugo može stajati pripremljeni limunov puding u hladnjaku?
Pokrij ga i spremi u hladnjak čim se ohladi; potroši ga unutar tri do četiri dana. Nemoj ga ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.
S čime se limunov puding dobro slaže?
Posluži ga s malinama, jagodama ili borovnicama, čiji blagi okus lijepo pristaje limunovoj aromi. Dobar je i kao nadjev za čaše s izmrvljenim keksima ili kao sloj u desertu s biskvitom.
Čime zamijeniti limunov puding u receptu?
Upotrijebi puding od vanilije i dodaj sitno naribanu limunovu koricu. Ako želiš dodati limunov sok, umiješaj ga malo po malo u ohlađeni puding kako ga kiselina ne bi razrijedila.
Izvor: USDA FoodData Central 168831 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
