Znajte što je na vašem tanjuru
puding od banane
Kalorije i nutritivne vrijednosti
suha smjesa, obična, pripremljena s 2%-tnim mlijekom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 101 kcal —
- Bjelančevine 2,9 g 6%
- Ugljikohidrati 18 g 7%
- Masti 1,7 g 2%
- Zasićene masti 1 g 5%
- Vlakna 0 g 0%
- Natrij 164 mg 7%
- Kolesterol 7 mg 2%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 50 µg 6%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,9 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,08 mg 0%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,25 µg 10%
Minerali
- Kalcij 109 mg 8%
- Željezo 0,05 mg 0%
- Magnezij 13 mg 3%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalij 137 mg 3%
- Cink 0,35 mg 3%
- Bakar 0,01 mg 1%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 2,1 µg 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 2,9 g | 18 g | 1,7 g |
| 1 porcija | 142 g | 143 | 4,1 g | 26 g | 2,5 g |
| 2 porcije | 284 g | 287 | 8,2 g | 52 g | 4,9 g |
| ½ porcije | 71 g | 72 | 2,1 g | 13 g | 1,2 g |
| 3 porcije | 426 g | 430 | 12 g | 79 g | 7,4 g |
| 4 porcije | 568 g | 574 | 17 g | 105 g | 9,8 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 1,5 g | 9,2 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 4,4 g | 28 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 5,8 g | 37 g | 3,5 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 7,3 g | 46 g | 4,3 g |
Slične namirnice
- Smjesa za puding od bananesuha smjesa, obična366 kcal / 100 g
- Dječji desert puding od bananedječja hrana, pasirani68 kcal / 100 g
- Vanilija pudingsuha mješavina, obična, pripremljeno s 2% mlijekom101 kcal / 100 g
- Čokoladni pudingsuha mješavina, obična, pripremljena s 2% mlijeka111 kcal / 100 g
- Puding od vanilijespremno za jelo130 kcal / 100 g
- Kokosov pudingsuha mješavina, obična, pripremljeno s 2% m.m. mlijeka87 kcal / 100 g
- Puding od čokoladesuha mješavina, instant, pripremljena s mlijekom s 2% m.m.82 kcal / 100 g
- Limunov pudingsuha mješavina, instant, pripremljeno s 2% mlijeka107 kcal / 100 g
- Smjesa za puding od vanilijesuho, obično, nepripremljeno379 kcal / 100 g
- Limun pudingsuha smjesa, instant, pripremljena s mlijekom s 2% m.m.82 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici puding od banane
Što je puding od banane?
To je kremasta slastica s okusom ili komadićima banane, često složena s keksima i šlagom. U poznatoj američkoj verziji slažu se slojevi vanilijeva pudinga, banana, oblatni od vanilije i tučenog vrhnja.
Kako napraviti puding od banane s pravim bananama?
Skuhaj vanilijev puding prema uputama, pa u još topao umiješaj zgnječenu zrelu bananu. Za slojevitu verziju slaži kremu, narezane banane i kekse te ostavi u hladnjaku barem četiri sata da keksi omekšaju.
Koje banane odabrati za puding od banane?
Biraj žute, zrele banane s nekoliko smeđih točkica: slatke su i lako se gnječe. Prezrele, vrlo mekane banane dobre su za umiješati u kremu, ali u slojevima se mogu raspasti.
Koliko dugo puding od banane može stajati u hladnjaku?
Pokrij ga i čuvaj u hladnjaku do tri dana; najbolja je tekstura prvoga ili drugoga dana. Banane s vremenom potamne, a keksi nastavljaju omekšavati.
Može li se puding od banane zamrznuti?
Nije idealno: odmrznute banane tamne, a krema se može razdvojiti ili postati zrnasta. Bolje je zamrznuti kekse odvojeno, a puding pripremiti svjež i složiti ga prije posluživanja.
Što se može upotrijebiti umjesto keksa u pudingu od banane?
Upotrijebi piškote, kekse od maslaca ili biskvit narezan na komade. Piškoti brzo upijaju kremu, pa ih složi neposredno prije hlađenja kako se ne bi pretvorili u kašu.
Koja je razlika između pudinga od banane i pudinga od vanilije?
Puding od vanilije uglavnom ima okus vanilije, dok puding od banane može sadržavati bananu u kremi ili slojevima. Gotov puding od banane ima 101 kcal na 100 g, a puding od vanilije 101 kcal.
Zašto puding od banane potamni nakon pripreme?
Narezana banana potamni kad joj je meso izloženo zraku. Složi desert neposredno nakon rezanja, prekrij površinu kreme folijom tako da je dodiruje i drži puding u hladnjaku.
Izvor: USDA FoodData Central 167589 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
