Znajte što je na vašem tanjuru

Puding od vanilije

Kalorije i nutritivne vrijednosti

spremno za jelo

130
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine1,5 g
UH23 g
Masti3,8 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 130 kcal —
  • Bjelančevine 1,5 g 3%
  • Ugljikohidrati 23 g 8%
  • Masti 3,8 g 5%
  • Zasićene masti 1 g 5%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 17 g —
  • Natrij 172 mg 7%
  • Kolesterol 1 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,3 mg 2%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,06 mg 0%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folna kiselina (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0,15 µg 6%
  • Kolin 6,2 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 49 mg 4%
  • Željezo 0,09 mg 1%
  • Magnezij 4 mg 1%
  • Fosfor 41 mg 3%
  • Kalij 65 mg 1%
  • Cink 0,16 mg 1%
  • Bakar 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g1301,5 g23 g3,8 g
1 porcija28,4 g370,4 g6,4 g1,1 g
2 porcije56,7 g740,8 g13 g2,1 g
½ porcije14,2 g180,2 g3,2 g0,5 g
3 porcije85,1 g1111,2 g19 g3,2 g
4 porcije113,4 g1471,6 g26 g4,3 g
50 g50 g650,7 g11 g1,9 g
150 g150 g1952,2 g34 g5,7 g
200 g200 g2602,9 g45 g7,6 g
250 g250 g3253,6 g57 g9,5 g

Pitanja o namirnici Puding od vanilije

Kako pripremiti puding od vanilije iz vrećice bez grudica?

Prašak najprije razmuti u malo hladnog mlijeka, a ostatak mlijeka zagrij do vrenja. Ulij razmućeni prašak uz stalno miješanje i kuhaj prema uputama na vrećici, obično kratko, dok se ne zgusne.

Kako spriječiti da se na pudingu od vanilije stvori kožica?

Pokrij površinu pudinga prozirnom folijom tako da folija dodiruje kremu pa ga ohladi. Kožica se neće stvoriti jer zrak ne dolazi u dodir s površinom.

Koliko dugo puding od vanilije može stajati u hladnjaku?

Poklopljen puding čuvaj u hladnjaku i pojedi unutar tri dana. Ne ostavljaj ga dulje od dva sata na sobnoj temperaturi.

Što se dobro slaže s pudingom od vanilije?

Posluži ga s narezanim jagodama, malinama ili bananom, a za hrskavost dodaj zdrobljene kekse ili tostirane listiće badema. Čest je i u kremšnitama, voćnim kolačima i slojevitim desertima.

Može li se puding od vanilije napraviti bez mlijeka?

Možeš ga skuhati s nezaslađenim napitkom od soje ili zobi, ali tekstura i slatkoća mogu se razlikovati. Prašak prvo razmuti u hladnom napitku, baš kao s mlijekom.

Koja je razlika između pudinga od vanilije i kreme od vanilije?

Puding se obično zgušnjava škrobom i nakon hlađenja čvršće drži oblik. Krema od vanilije često se priprema s jajima, pa je bogatija i svilenkastija; na sto grama ima 104 kcal, a puding 130 kcal.

Koliko pudinga od vanilije ima u uobičajenoj čašici?

Mala čašica pudinga najčešće sadrži oko 100–110 g. U toj količini ima približno 143 kcal.

Izvor: USDA FoodData Central 169608 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana