Znajte što je na vašem tanjuru
Puding
Kalorije i nutritivne vrijednosti
svi okusi osim čokolade, suha mješavina, običan, niskokalorično, nepripremljeno
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 352 kcal —
- Bjelančevine 1,6 g 3%
- Ugljikohidrati 85 g 31%
- Masti 0,1 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0,9 g 3%
- Šećeri 2,9 g —
- Natrij 1765 mg 77%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,05 mg 0%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Minerali
- Kalcij 49 mg 4%
- Željezo 0,05 mg 0%
- Magnezij 17 mg 4%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalij 18 mg 0%
- Cink 0,19 mg 2%
- Bakar 0,04 mg 4%
- Selen 0,9 µg 2%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 1,6 g | 85 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 0,8 g | 43 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 2,4 g | 128 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 3,2 g | 170 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 4 g | 213 g | 0,3 g |
Slične namirnice
- Puding od vanilijespremno za jelo130 kcal / 100 g
- Čokoladni pudingspreman za jelo142 kcal / 100 g
- Puding od bananesuha smjesa, obična, pripremljena s 2%-tnim mlijekom101 kcal / 100 g
- Niskokalorična mješavina za pudingsvi okusi osim čokolade, instant, suha mješavina350 kcal / 100 g
- Niskokalorična smjesa za pudingsvi okusi osim čokolade, obična, suha smjesa351 kcal / 100 g
- Flansuha mješavina, pripremljen135 kcal / 100 g
- Puding od čokoladesuha mješavina, instant, niskokalorična, nepripremljena356 kcal / 100 g
- Smjesa za puding od vanilijesuho, obično, nepripremljeno379 kcal / 100 g
- Vanilija pudingsuha mješavina, obična379 kcal / 100 g
- Smjesa za čokoladni pudingsuha smjesa, instant378 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Puding
Kako napraviti puding iz vrećice bez grudica?
Odvoji nekoliko žlica hladnog mlijeka i u njima potpuno razmuti prašak i šećer. Ostatak mlijeka zakuhaj, ulij smjesu uz stalno miješanje pa kuhaj još minutu, odnosno prema uputama na vrećici.
Kako spriječiti da se na pudingu stvori kožica?
Pritisni komad prozirne folije izravno na površinu dok je puding još topao. Ako ćeš ga poslužiti toplog, povremeno ga promiješaj dok se hladi.
Koliko dugo puding može stajati u hladnjaku?
Pokrij ga i spremi u hladnjak čim se ohladi; najbolje ga je pojesti unutar dva do tri dana. Ne ostavljaj kuhani puding na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.
S čime poslužiti puding?
Puding od vanilije dobro ide uz višnje, jagode ili kompot, a čokoladni uz bananu i tučeno vrhnje. Možeš ga složiti u čašu s izmrvljenim keksima ili upotrijebiti kao nadjev za kremšnite i kolače.
Čime zamijeniti puding u prahu kad radiš kremu?
Za kremu možeš zgusnuti mlijeko kukuruznim škrobom, a okus dodati vanilijom, kakaom ili otopljenom čokoladom. Puding u prahu već sadrži škrob i arome, pa zamjenu odmjeri prema količini tekućine u receptu.
Zašto puding ostane rijedak?
Najčešće nije dovoljno dugo kuhan ili prašak nije dobro razmućen u hladnom mlijeku. Pusti da smjesa zakipi uz stalno miješanje i kuhaj još minutu; puding će se dodatno stisnuti hlađenjem.
Izvor: Canadian Nutrient File 5630 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana