Znajte što je na vašem tanjuru

Butterscotch kapljice

Kalorije i nutritivne vrijednosti

slastičarski premaz

539
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine2,2 g
UH67 g
Masti29 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 539 kcal —
  • Bjelančevine 2,2 g 4%
  • Ugljikohidrati 67 g 24%
  • Masti 29 g 37%
  • Zasićene masti 24 g 121%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 67 g —
  • Natrij 89 mg 4%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,68 mg 5%
  • Vitamin K 6,5 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folna kiselina (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0,1 µg 4%
  • Kolin 10,9 mg 2%

Minerali

  • Kalcij 34 mg 3%
  • Željezo 0,08 mg 0%
  • Magnezij 5 mg 1%
  • Fosfor 31 mg 2%
  • Kalij 64 mg 1%
  • Cink 0,11 mg 1%
  • Bakar 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 1,3 µg 2%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g5392,2 g67 g29 g
50 g50 g2701,1 g34 g15 g
150 g150 g8093,3 g101 g44 g
200 g200 g10784,4 g134 g58 g
250 g250 g13485,5 g168 g73 g

Pitanja o namirnici Butterscotch kapljice

Što su butterscotch kapljice i po čemu se razlikuju od karamel bombona?

To su sitni komadići slatkiša s okusom smeđeg šećera i maslaca, namijenjeni ponajprije pečenju. Karamel bombon je gotov slatkiš za jelo, dok se kapljice umiješaju u tijesto ili otope kao dodatak.

Kako upotrijebiti butterscotch kapljice u kolačima i keksima?

Umiješaj ih u tijesto za kekse, muffine ili biskvit neposredno prije pečenja; tako ostaju kao slatki komadići. Dobre su i posute po zobenoj kaši ili umiješane u domaću granolu.

Kako rastopiti butterscotch kapljice da ne zagore?

Zagrijavaj ih u mikrovalnoj u kratkim intervalima od 15–20 sekundi, svaki put promiješaj, ili ih otapaj na pari uz miješanje. Ako je smjesa pregusta za prelijevanje, umiješaj malo neutralnog ulja.

Čime mogu zamijeniti butterscotch kapljice u receptu?

Za sličnu slatkoću i kremast okus upotrijebi kapljice bijele čokolade; okus neće biti karamelast. U keksima ih možeš zamijeniti nasjeckanim karamel bombonima, ali oni se pri pečenju mogu više rastopiti i zalijepiti za lim.

Kako čuvati butterscotch kapljice nakon otvaranja?

Drži ih u dobro zatvorenoj posudi, na hladnom i suhom mjestu, dalje od sunca i topline. Tako se neće sljepiti ni upiti mirise druge hrane.

S čim se slažu butterscotch kapljice?

Dobro idu uz zob, orahe ili pekane, jabuku i čokoladu. U kolačima ih možeš spojiti s cimetom ili umiješati u tijesto za kekse s komadićima čokolade.

Sadrže li butterscotch kapljice mlijeko?

Mnoge vrste sadržavaju mliječne sastojke, primjerice mlijeko u prahu ili sirutku, ali receptura se razlikuje. Ako izbjegavaš mlijeko ili imaš alergiju, provjeri sastav pakiranja.

Izvor: Canadian Nutrient File 4153 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana