Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 548 kcal —
- Bjelančevine 4,9 g 10%
- Ugljikohidrati 58 g 21%
- Masti 30 g 38%
- Vlakna 4,9 g 18%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 548 | 4,9 g | 58 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 274 | 2,4 g | 29 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 822 | 7,3 g | 86 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1096 | 9,7 g | 115 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1370 | 12 g | 144 g | 75 g |
Slične namirnice
- Gorka i poluslatka čokolada534 kcal / 100 g
- Bombon od poluslatke čokolade480 kcal / 100 g
- Poluslatke čokoladice / kapljice480 kcal / 100 g
- Tamna čokolada60–69 % kakao dijelova579 kcal / 100 g
- Poluslatki čokoladni slatkišiproizvedeno s maslacem477 kcal / 100 g
- Crna čokolada549 kcal / 100 g
- Poluslatki keks444 kcal / 100 g
- Čokolada za jelo tamna50% kakaa, pločica521 kcal / 100 g
- Poluslatke čokoladne pločice / kapljice s maslacem477 kcal / 100 g
- Čokolada za preljevgorko-slatka/poluslatka534 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Poluslatka čokolada
Kako otopiti poluslatku čokoladu da se ne zgruda?
Nasjeckaj je na jednake komadiće i otapaj na pari, u posudi koja ne dodiruje vodu; voda i para ne smiju ući u čokoladu. Miješaj dok se ne otopi, pa je makni s topline.
Može li poluslatka čokolada u kolače umjesto čokolade za kuhanje?
Može u brownies, kekse i biskvite, ali provjeri koliko je recept sladak: poluslatka čokolada obično već sadrži šećer. Nasjeckaj je na komadiće ili upotrijebi kapljice; za glatku glazuru biraj čokoladu koja se lako topi.
Kako čuvati poluslatku čokoladu?
Drži je dobro zatvorenu na hladnome i suhome, dalje od sunca, štednjaka i namirnica jakih mirisa. Hladnjak nije potreban; ako je ipak staviš u njega, zatvori je nepropusno kako ne bi upila vlagu i mirise.
Čime zamijeniti poluslatku čokoladu u receptu?
Za kolače je možeš zamijeniti nasjeckanom tamnom čokoladom slične slatkoće. Ako upotrijebiš gorču čokoladu, dodaj malo šećera samo ako recept to dopušta; za preljev je bolja čokolada namijenjena topljenju.
Je li poluslatka čokolada isto što i tamna čokolada?
Nisu uvijek isto: poluslatka čokolada obično je slađa, ali nazivi i udio kakaa razlikuju se među proizvođačima. Za recept gledaj okus i ponašanje pri topljenju, a ne samo naziv.
S čime se poluslatka čokolada najbolje slaže?
Dobro ide uz orahe i lješnjake, narančinu koricu, kavu i bobičasto voće. Česta je u browniesima, čokoladnim keksima, ganacheu i čokoladnom fonduu.
Smiju li psi jesti poluslatku čokoladu?
Ne: čokolada je za pse otrovna, a tamnija čokolada posebno je rizična. Ako je pas pojede, odmah nazovi veterinara i reci mu približnu količinu i vrstu čokolade.
Izvor: tbca BRC0054K · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana