Znajte što je na vašem tanjuru

Popsicle sladoled na štapiću

Kalorije i nutritivne vrijednosti

naranča, trešnja, grožđe, bez šećera

21
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0 g
UH5,1 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 21 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 5,1 g 2%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 1,5 g —
  • Natrij 10 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin C 10,4 mg 12%
  • Vitamin D 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 0 mg 0%
  • Željezo 0,67 mg 4%
  • Magnezij 1 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Kalij 11 mg 0%
  • Cink 0,47 mg 4%
  • Bakar 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g210 g5,1 g0 g
50 g50 g110 g2,6 g0 g
150 g150 g320 g7,7 g0 g
200 g200 g420 g10 g0 g
250 g250 g530 g13 g0 g

Pitanja o namirnici Popsicle sladoled na štapiću

Kako napraviti sladoled na štapiću kod kuće?

Izmiksaj voće s malo vode ili soka, ulij smjesu u kalupe i umetni štapiće. Zamrzavaj najmanje 6 sati, a za kremastiju varijantu umjesto vode dodaj jogurt.

Kako izvaditi sladoled na štapiću iz kalupa?

Umoči vanjsku stranu kalupa u mlaku vodu na 10–20 sekundi, pazeći da voda ne dođe na sladoled. Zatim lagano povuci štapić; nemoj ga silom izvlačiti jer može puknuti.

Koliko dugo treba zamrzavati sladoled na štapiću?

Za male kalupe obično je potrebno najmanje 6 sati, a najjednostavnije ga je ostaviti u zamrzivaču preko noći. Gotov je kad je potpuno čvrst i ne pomiče se oko štapića.

Kako čuvati sladoled na štapiću da ne poprimi mirise iz zamrzivača?

Čim se stvrdne, izvadi ga iz kalupa i svaki komad omotaj papirom za pečenje ili stavi u dobro zatvorenu vrećicu. Drži ga u zamrzivaču na −18 °C i ne ostavljaj ga da se odmrzava pa ponovno zamrzava.

Koja je razlika između voćnog leda i kremastog sladoleda na štapiću?

Voćni led uglavnom se pravi od vode ili voćnog soka pa ima prozirniju, kristalastu teksturu. Kremasta verzija sadrži mlijeko, vrhnje ili jogurt, pa je mekša i punijeg okusa.

S čim poslužiti sladoled na štapiću?

Voćni sladoled na štapiću dobro ide uz svježe bobičasto voće ili nekoliko listića mente. Kremastu verziju možeš umočiti u otopljenu čokoladu pa odmah posuti nasjeckanim orašastim plodovima.

Može li se sladoled na štapiću napraviti od cijelih komadića voća?

Može: u kalup najprije rasporedi sitne komadiće jagode, breskve ili kivija, pa ih prelij sokom ili razrijeđenim voćnim pireom. Ostavi malo prostora pri vrhu jer se tekućina širi dok se zamrzava.

Izvor: Canadian Nutrient File 5858 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana