Znajte što je na vašem tanjuru

Smrznuti jogurt s okusom vanilije

Kalorije i nutritivne vrijednosti

mekani sladoled

159
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine4 g
UH24 g
Masti5,6 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 159 kcal —
  • Bjelančevine 4 g 8%
  • Ugljikohidrati 24 g 9%
  • Masti 5,6 g 7%
  • Zasićene masti 3,4 g 17%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 24 g —
  • Natrij 87 mg 4%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 59 µg 7%
  • Vitamin C 0,8 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,11 mg 1%
  • Vitamin K 0,3 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 0,29 mg 2%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0,29 µg 12%
  • Kolin 20,2 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 143 mg 11%
  • Željezo 0,3 mg 2%
  • Magnezij 14 mg 3%
  • Fosfor 129 mg 10%
  • Kalij 211 mg 4%
  • Cink 0,42 mg 4%
  • Bakar 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Selen 3,3 µg 6%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g1594 g24 g5,6 g
1 porcija72 g1142,9 g17 g4 g
2 porcije144 g2295,8 g35 g8,1 g
½ porcije36 g571,4 g8,7 g2 g
3 porcije216 g3438,6 g52 g12 g
4 porcije288 g45812 g70 g16 g
50 g50 g802 g12 g2,8 g
150 g150 g2396 g36 g8,4 g
200 g200 g3188 g48 g11 g
250 g250 g39810 g61 g14 g

Pitanja o namirnici Smrznuti jogurt s okusom vanilije

Kako napraviti smrznuti jogurt s okusom vanilije kod kuće?

Pomiješaj gusti jogurt, vrhnje, šećer i vaniliju, pa smjesu zamrzni u plitkoj posudi. Miješaj je vilicom svakih 30 minuta tijekom 3–4 sata, dok ne postane kremasta; aparat za sladoled daje glađu teksturu.

Kako poslužiti smrznuti jogurt da ne bude pretvrd?

Izvadi ga iz zamrzivača 5–10 minuta prije posluživanja. Ako je domaći i zamrznut u dubljoj posudi, pusti ga da omekša još nekoliko minuta pa ga posluži žlicom za sladoled.

Koliko dugo smrznuti jogurt može stajati u zamrzivaču?

Za najbolju teksturu pojedi ga unutar otprilike mjesec dana. Drži ga dobro zatvorenog kako ne bi upio mirise ni stvorio ledene kristale.

S čime se dobro slaže smrznuti jogurt s okusom vanilije?

Posluži ga s bobičastim voćem, narezanim breskvama ili bananom, ili dodaj malo orašastih plodova i hrskave granole. Lijepo se slaže i s toplim voćnim kompotom.

Je li smrznuti jogurt s okusom vanilije isto što i sladoled od vanilije?

Ne sasvim: smrznuti jogurt priprema se s jogurtom, a sladoled uglavnom s mlijekom i vrhnjem. U ovim usporednim vrijednostima imaju sličnu energijsku vrijednost na 100 g: smrznuti jogurt ima 159 kcal, a sladoled od vanilije 126 kcal.

Je li smrznuti jogurt s okusom vanilije kiselkast?

Može imati blagu jogurtnu kiselost, koju ublažavaju šećer i aroma vanilije. Ako ga radiš kod kuće, biraj blagi, gusti jogurt; grčki jogurt daje puniju teksturu.

Sadrži li smrznuti jogurt s okusom vanilije mlijeko?

Da, obično se radi od jogurta i drugih mliječnih sastojaka, pa nije prikladan za osobe koje izbjegavaju mlijeko. Kod kupovnog proizvoda sastav se može razlikovati.

Izvor: USDA FoodData Central 168815 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana