Znajte što je na vašem tanjuru
Kokos
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sušeno
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 586 kcal —
- Bjelančevine 6,2 g 12%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 58 g 74%
- Zasićene masti 50 g 250%
- Vlakna 17 g 61%
- Šećeri 16 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 586 | 6,2 g | 12 g | 58 g |
| 50 g | 50 g | 293 | 3,1 g | 5,9 g | 29 g |
| 150 g | 150 g | 879 | 9,3 g | 18 g | 87 g |
| 200 g | 200 g | 1172 | 12 g | 24 g | 116 g |
| 250 g | 250 g | 1465 | 16 g | 30 g | 145 g |
Slične namirnice
- Ribani kokossušeni690 kcal / 100 g
- Svježi kokos358 kcal / 100 g
- Ribani sušeni kokos674 kcal / 100 g
- Sušeni naribani kokoszaslađeno501 kcal / 100 g
- Nezaslađeni sušeni kokos660 kcal / 100 g
- Meso kokosa406 kcal / 100 g
- Kokosovo mesosušeno692 kcal / 100 g
- Kokosovo mlijekoindustrijski proizvedeno177 kcal / 100 g
- Orasisuhi673 kcal / 100 g
- Kokosova voda19 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kokos
Kako najlakše otvoriti kokos?
Probodi jedno od triju „oka” na vrhu i izlij kokosovu vodu. Zatim udaraj čekićem po sredini kokosa, okrećući ga nakon svakog udarca, dok ljuska ne pukne.
Kako odabrati zreo kokos?
Odaberi plod koji je težak za svoju veličinu, bez pukotina i plijesni. Protresi ga: unutra bi se trebala čuti kokosova voda.
Koliko dugo može stajati otvoreni kokos?
Komade kokosova mesa čuvaj u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potroši ih u roku od četiri dana. Za dulje čuvanje zamrzni ih u porcijama.
U kojim se jelima upotrebljava kokos?
Svježe kokosovo meso možeš naribati u kolače, kokosove kuglice ili curry. Ribani kokos često se dodaje i u granolu, kaše te slastice s čokoladom.
Može li se kokosovo mlijeko zamijeniti kokosovom vodom?
Ne u istom omjeru: kokosovo mlijeko je gusto i masno, a kokosova voda rijetka i osvježavajuća. U curryju ili kremastom umaku kokosovo mlijeko zamijeni vrhnjem za kuhanje ili nezaslađenim biljnim napitkom.
Koliko kokosa pojesti kao međuobrok?
Oko 30 g kokosova mesa, otprilike mala šaka, praktična je porcija. Sadrži 176 kcal i 5,1 g vlakana; kokos je bogat vlaknima.
Je li kokos orašasti plod?
Kokos je plod kokosove palme, a ne botanički orašasti plod. U kuhinji ga se često svrstava među orašaste plodove zbog tvrdog omotača i jestivog mesa.
Izvor: BEDCA (Spain) 908 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
