Znajte što je na vašem tanjuru

Instant zobena kaša obična

Kalorije i nutritivne vrijednosti

vruće, suho

382
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine13 g
UH57 g
Masti6,7 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 382 kcal —
  • Bjelančevine 13 g 26%
  • Ugljikohidrati 57 g 21%
  • Masti 6,7 g 9%
  • Zasićene masti 1,2 g 6%
  • Vlakna 10 g 36%
  • Šećeri 1,4 g —
  • Natrij 650 mg 28%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 3,2 µg 3%
  • Tiamin (B1) 2,1 mg 173%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 4,8 mg 30%
  • Pantotenska kiselina (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamin B6 0,59 mg 35%
  • Biotin (B7) 24 µg 80%
  • Folna kiselina (B9) 74 µg 19%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 292 mg 22%
  • Željezo 12,8 mg 71%
  • Magnezij 131 mg 31%
  • Fosfor 445 mg 36%
  • Kalij 371 mg 8%
  • Cink 3 mg 27%
  • Bakar 0,3 mg 33%
  • Mangan 4,2 mg 181%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g38213 g57 g6,7 g
50 g50 g1916,5 g29 g3,3 g
150 g150 g57320 g86 g10 g
200 g200 g76426 g115 g13 g
250 g250 g95533 g144 g17 g

Pitanja o namirnici Instant zobena kaša obična

Kako se priprema instant zobena kaša?

Stavi je u zdjelicu i prelij vrućom vodom ili mlijekom, pa promiješaj i ostavi nekoliko minuta da omekša. Za gušću kašu dodaj manje tekućine; za rjeđu dolij još malo.

Može li se instant zobena kaša kuhati na štednjaku?

Može: umiješaj je u kipuću vodu ili mlijeko i kuhaj na laganoj vatri oko 1–2 minute uz miješanje. Makni je s vatre čim se zgusne jer nastavlja upijati tekućinu dok stoji.

Kako obogatiti običnu instant zobenu kašu da bude ukusnija?

Dodaj narezanu bananu ili jabuku, cimet i žlicu maslaca od kikirikija; za hrskavost pospi orasima ili sjemenkama. Voće je najbolje umiješati nakon pripreme, a smrznuto bobičasto voće možeš dodati prije nego što preliješ kašu vrućom tekućinom.

Može li se instant zobena kaša pripremiti preko noći?

Da. Pomiješaj je s mlijekom ili jogurtom u zatvorenoj posudi i ostavi u hladnjaku preko noći; ujutro dodaj svježe voće ili orašaste plodove.

Kako čuvati instant zobenu kašu nakon otvaranja?

Drži je u dobro zatvorenoj, suhoj posudi, dalje od pare i izravnog sunca. Pripremljenu kašu stavi u hladnjak i pojedi unutar nekoliko dana.

Koja je razlika između instant zobene kaše i zobenih pahuljica?

Instant zobena kaša obično je sitnije usitnjena ili tanje valjana pa se priprema brže i daje mekšu, ujednačeniju teksturu. Zobene pahuljice zadržavaju više strukture nakon kuhanja i trebaju dulje da omekšaju.

Je li instant zobena kaša isto što i brza zobena kaša?

Nisu uvijek isto: obje se pripremaju brže od klasičnih zobenih pahuljica, ali instantna je obično tanja ili sitnije obrađena pa se najbrže razmekša. U odnosu na brzu zobenu kašu, instantna u ovom primjeru ima 10 g vlakana, a brza 9,3 g na 100 g.

Sadrži li obična instant zobena kaša mnogo dodanog šećera?

Obična inačica često nema dodani šećer, no provjeri sastojke jer sastavi ovise o proizvodu. Slatkoću možeš dodati voćem, cimetom ili malo meda umjesto kupnje zaslađene inačice.

Izvor: Canadian Nutrient File 1413 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana