Znajte što je na vašem tanjuru

Brza zobena kaša

Kalorije i nutritivne vrijednosti

topla žitna kaša, zob, suha, Quaker

388
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine13 g
UH57 g
Masti7,2 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 388 kcal —
  • Bjelančevine 13 g 27%
  • Ugljikohidrati 57 g 21%
  • Masti 7,2 g 9%
  • Zasićene masti 1,3 g 7%
  • Vlakna 9,3 g 33%
  • Šećeri 1 g —
  • Natrij 3 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,56 mg 47%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,87 mg 5%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,71 mg 14%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folna kiselina (B9) 49 µg 12%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 52 mg 4%
  • Željezo 3,8 mg 21%
  • Magnezij 135 mg 32%
  • Fosfor 459 mg 37%
  • Kalij 383 mg 8%
  • Cink 3,1 mg 28%
  • Bakar 0,31 mg 34%
  • Mangan 4,3 mg 187%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g38813 g57 g7,2 g
50 g50 g1946,6 g29 g3,6 g
150 g150 g58220 g86 g11 g
200 g200 g77627 g115 g14 g
250 g250 g97033 g143 g18 g

Pitanja o namirnici Brza zobena kaša

Kako se kuha brza zobena kaša?

Zakuhaj jedan dio pahuljica s dva dijela vode ili mlijeka, pa kuhaj uz miješanje oko 2 minute. Makni lonac s vatre i ostavi kašu još minutu da se zgusne.

Može li se brza zobena kaša pripremiti u mikrovalnoj pećnici?

Može: pomiješaj pahuljice i tekućinu u dubokoj posudi, zagrijavaj oko 2 minute na jačoj snazi pa promiješaj. Posuda treba biti dovoljno velika jer kaša tijekom zagrijavanja može zakipjeti.

Kako čuvati brzu zobenu kašu nakon otvaranja?

Drži je u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare i mirisa začina. Ako primijetiš vlagu, plijesan ili užegao miris, nemoj je upotrijebiti.

Što dodati u brzu zobenu kašu za doručak?

Dobro se slaže s naribanom jabukom i cimetom, bananom i orasima ili bobičastim voćem i jogurtom. Voće umiješaj nakon kuhanja kako bi zadržalo svježinu i teksturu.

Može li se brza zobena kaša staviti u palačinke ili kekse?

Možeš je umiješati u smjesu za palačinke ili kekse; pahuljice će omekšati i dati im zobenu teksturu. Za glađu smjesu kratko ih samelji prije dodavanja.

Može li brza zobena kaša zamijeniti obične zobene pahuljice?

Može, ali brze pahuljice tanje su i sitnije pa se skuhaju prije, a kaša bude mekša. U receptu koji traži cijele zobene pahuljice mogu učiniti kekse ili granolu manje hrskavima.

Koja je razlika između brze i instant zobene kaše?

Brze zobene pahuljice obično se kuhaju nekoliko minuta, dok se instant zobena kaša priprema vrlo brzo, često samo prelijevanjem vruće tekućine. Instant proizvodi mogu biti zaslađeni ili aromatizirani, pa provjeri sastav ako želiš običnu zob.

Izvor: Canadian Nutrient File 1439 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana