Znajte što je na vašem tanjuru
riževa krema
Kalorije i nutritivne vrijednosti
vruće, suho
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 370 kcal —
- Bjelančevine 6,3 g 13%
- Ugljikohidrati 82 g 30%
- Masti 0,5 g 1%
- Zasićene masti 0,1 g 1%
- Vlakna 0,6 g 2%
- Šećeri 0,1 g —
- Natrij 6 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,11 mg 1%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamin B6 0,2 mg 11%
- Folna kiselina (B9) 29 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5,9 mg 1%
Minerali
- Kalcij 24 mg 2%
- Željezo 1,3 mg 7%
- Magnezij 23 mg 5%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalij 143 mg 3%
- Cink 1,1 mg 10%
- Bakar 0,24 mg 27%
- Mangan 1 mg 45%
- Selen 19 µg 35%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 6,3 g | 82 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3,2 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 9,5 g | 123 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 13 g | 164 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 16 g | 205 g | 1,3 g |
Slične namirnice
- Suha krema od rižesuho370 kcal / 100 g
- Krema od rižekuhano u vodi, s solju52 kcal / 100 g
- Obična krupicavruće, suho382 kcal / 100 g
- Brza krupicavruće, suho379 kcal / 100 g
- Rižine žitaricedoručak
- Rižina kremadomaće, bez soli, bez šećera71 kcal / 100 g
- Prah za rižinu kašusirov366 kcal / 100 g
- Cream of Wheat palentaobično, kuhanje 10 minuta, suho370 kcal / 100 g
- Originalna krem juha od pšenicevruće, instant, suho370 kcal / 100 g
- Dječja rižina kašicasuha400 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici riževa krema
Kako se priprema riževa krema za doručak?
Umiješaj je pjenjačom u hladnu vodu ili mlijeko, zatim zagrijavaj uz miješanje dok se ne zgusne. Za glatku kašu dodaj prah postupno; omjer tekućine i praha te vrijeme kuhanja ovise o proizvodu.
Može li se riževa krema kuhati s mlijekom?
Može: mlijeko daje kremastiju, puniju kašu, a voda blaži okus. Zagrijavaj na laganoj vatri i često miješaj jer se gusta smjesa lako uhvati za dno.
Kako obogatiti riževu kremu za doručak?
Umiješaj bananu, naribanu jabuku ili bobičasto voće, a za hrskavost dodaj orašaste plodove ili sjemenke. Cimet, kakao ili malo vanilije dobro pristaju njezinu blagom okusu.
Kako čuvati riževu kremu nakon otvaranja?
Drži je u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare iz kuhala i štednjaka. Skuhanu kašu spremi poklopljenu u hladnjak i pojedi unutar nekoliko dana.
Može li se riževa krema koristiti i u slanim jelima?
Možeš je skuhati u vodi ili temeljcu i poslužiti kao mekan prilog, uz povrće, jaje ili ribu. Zbog neutralna okusa dobro prima začinsko bilje, papar i malo naribanog sira.
Je li riževa krema isto što i rižina kaša?
Ne nužno: riževa krema često se prodaje kao suhi, fino mljeveni prah koji se kuha s tekućinom, dok je rižina kaša već pripremljeno jelo. Suha riževa krema ima 370 kcal na 100 g, a rižina kaša 96 kcal na 100 g.
Po čemu se riževa krema razlikuje od obične krupice?
Riževa krema u pravilu je blaža i glađa, dok je obična krupica pšenična i ima više proteina: 13,2 g na 100 g, nasuprot 6,3 g u riževoj kremi. Riža je prirodno bez glutena, ali provjeri sastav ako izbjegavaš gluten jer proizvod može biti onečišćen u proizvodnji.
Koji se minerali posebno ističu u riževoj kremi?
Po 100 g sadrži 19 µg selena i 1 mg mangana; sadrži i 0,24 mg bakra.
Izvor: Canadian Nutrient File 1224 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
