Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 346 kcal —
- Bjelančevine 6,1 g 12%
- Ugljikohidrati 86 g 31%
- Masti 1,1 g 1%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0,4 g 1%
- Šećeri 7,8 g —
- Natrij 924 mg 40%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 455 µg 51%
- Vitamin C 18,2 mg 20%
- Vitamin D 3 µg 15%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 1,1 mg 94%
- Riboflavin (B2) 1,3 mg 98%
- Niacin (B3) 15,1 mg 95%
- Vitamin B6 1,5 mg 89%
- Folna kiselina (B9) 1210 µg 303%
- Vitamin B12 4,6 µg 190%
Minerali
- Kalcij 7 mg 1%
- Željezo 27,3 mg 152%
- Magnezij 24 mg 6%
- Fosfor 121 mg 10%
- Kalij 114 mg 2%
- Cink 11,4 mg 103%
- Bakar 0,24 mg 27%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 346 | 6,1 g | 86 g | 1,1 g |
| 1 porcija | 33 g | 114 | 2 g | 28 g | 0,4 g |
| 2 porcije | 66 g | 228 | 4 g | 57 g | 0,7 g |
| ½ porcije | 16,5 g | 57 | 1 g | 14 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 99 g | 343 | 6 g | 85 g | 1,1 g |
| 4 porcije | 132 g | 457 | 8 g | 114 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 3 g | 43 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 519 | 9,1 g | 129 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 692 | 12 g | 172 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 865 | 15 g | 215 g | 2,8 g |
Slične namirnice
- Ralston pahuljice od rižežitarice za doručak, spremne za jelo383 kcal / 100 g
- Pahuljice Rice Krispieskellogg's, spremno za jelo393 kcal / 100 g
- Raisin Bran žitaricemalt-o-meal, spremnog za jelo342 kcal / 100 g
- Žitarice Colossal Crunchmalt-o-meal, spremo za jelo401 kcal / 100 g
- Hrskave pahuljice od smeđe riže Barbara's Bakeryspreman za jelo, barbara's bakery395 kcal / 100 g
- Berry Colossal Crunch žitaricemalt-o-meal, spremno za jelo396 kcal / 100 g
- Žitarice Frosted Flakesmalt-o-meal, spremo za jelo389 kcal / 100 g
- Malt-O-Meal originalna kašaobično, suho365 kcal / 100 g
- Chocolate Marshmallow Mateys žitaricemalt-o-meal, spremno za jelo392 kcal / 100 g
- Malt-O-Meal čokoladna kašasuho363 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici žitarice od hrskave riže
Kako se prave žitarice od hrskave riže?
Riža se kuha, oblikuje u zrna i napuhuje toplinom i pritiskom, pa postaje lagana i hrskava. Neke vrste dodatno se zaslađuju ili obogaćuju vitaminima i mineralima.
Kako poslužiti žitarice od hrskave riže da ostanu hrskave?
Prelij ih hladnim mlijekom tek neposredno prije jela jer brzo omekšaju. Dobro se slažu i s jogurtom, narezanim bananama ili bobičastim voćem.
Kako napraviti hrskave pločice od žitarica od riže?
Otopi maslac na laganoj vatri, umiješaj sljezove kolačiće dok se ne otope pa makni lonac s vatre i umiješaj žitarice. Smjesu utisni u namašćen kalup i ostavi da se stisne prije rezanja.
Kako čuvati žitarice od hrskave riže nakon otvaranja?
Zatvori ih u nepropusnu posudu ili dobro smotaj i pričvrsti otvorenu vrećicu. Drži ih na suhom i hladnom mjestu kako ne bi povukle vlagu i izgubile hrskavost.
Mogu li žitarice od hrskave riže zamijeniti napuhanom rižom?
Možeš, osobito u hrskavim pločicama, ali napuhana riža obično je manje zbijena i drukčije upija smjesu. Ako je zamjenjuješ u receptu, umiješaj je postupno dok se zrna ravnomjerno ne oblože.
Kolika je uobičajena porcija žitarica od hrskave riže?
Uobičajena porcija je oko 33 g, a daje 114 kcal. Izvaži je barem jednom jer količina u zdjeli može izgledati veća ili manja ovisno o obliku i veličini zrna.
Jesu li žitarice od hrskave riže dobar izbor za osobe koje izbjegavaju gluten?
Riža sama po sebi ne sadrži gluten, ali žitarice mogu biti onečišćene tijekom proizvodnje ili imati dodatke koji sadrže gluten. Ako ga moraš izbjegavati, odaberi proizvod na kojem je jasno navedeno da je bez glutena.
Izvor: USDA FoodData Central 172983 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana