Znajte što je na vašem tanjuru

Granola

Kalorije i nutritivne vrijednosti

spremna za jelo, domaća

489
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine14 g
UH45 g
Masti24 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 489 kcal —
  • Bjelančevine 14 g 27%
  • Ugljikohidrati 45 g 16%
  • Masti 24 g 31%
  • Zasićene masti 4 g 20%
  • Vlakna 8,9 g 32%
  • Šećeri 20 g —
  • Natrij 26 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 1,2 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 11,1 mg 74%
  • Vitamin K 5,3 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,55 mg 46%
  • Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacin (B3) 2,7 mg 17%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,75 mg 15%
  • Vitamin B6 0,37 mg 22%
  • Folna kiselina (B9) 84 µg 21%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 49,2 mg 9%

Minerali

  • Kalcij 76 mg 6%
  • Željezo 4 mg 22%
  • Magnezij 168 mg 40%
  • Fosfor 431 mg 34%
  • Kalij 539 mg 11%
  • Cink 4,2 mg 38%
  • Bakar 0,65 mg 72%
  • Mangan 4 mg 174%
  • Selen 25,4 µg 46%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g48914 g45 g24 g
1 porcija122 g59717 g55 g30 g
2 porcije244 g119333 g110 g59 g
½ porcije61 g2988,3 g27 g15 g
3 porcije366 g179050 g165 g89 g
4 porcije488 g238667 g220 g119 g
50 g50 g2456,8 g23 g12 g
150 g150 g73421 g68 g37 g
200 g200 g97827 g90 g49 g
250 g250 g122334 g113 g61 g

Pitanja o namirnici Granola

Kako jesti granolu za doručak?

Pospi je po jogurtu ili je prelij mlijekom; dodaj voće neposredno prije jela da granola ostane hrskava. Za zasitniju zdjelicu umiješaj žlicu maslaca od orašastih plodova.

Može li se granola jesti s toplim mlijekom?

Može, ali u toplom mlijeku brzo omekša. Ulij mlijeko zagrijano na željenu temperaturu neposredno prije jela, a granolu dodaj na kraju.

Kako napraviti granolu kod kuće da bude hrskava?

Pomiješaj zobene pahuljice, sjemenke, malo ulja i meda ili sirupa, pa rasporedi u tankom sloju. Peci na 160 °C oko 25–30 minuta, promiješaj jednom i ostavi da se potpuno ohladi prije spremanja.

Kako čuvati granolu da ne omekša?

Drži je u dobro zatvorenoj posudi, na hladnom i suhom mjestu, dalje od pare i izravnog sunca. Domaću granolu spremi tek kad se potpuno ohladi.

Što dobro ide uz granolu?

Odlično se slaže s jogurtom, kefirom ili mlijekom, a dobro joj pristaju banana, jabuka, bobičasto voće i suhe marelice. Za dodatnu hrskavost dodaj sjemenke ili nasjeckane orašaste plodove.

Može li granola zamijeniti zobene pahuljice?

Može kao hrskavi dodatak jogurtu ili kaši, ali nije uvijek dobra zamjena za pahuljice u receptima za pečene kolače jer je često zaslađena i sadrži ulje. Za toplu kašu dodaj je tek na kraju.

Koja je razlika između granole i müsli-ja?

Granola se obično peče s uljem i zaslađivačem, pa su joj komadići zapečeni i hrskavi. Müsli se najčešće sastoji od nepečenih pahuljica, suhog voća i orašastih plodova.

Kolika je razumna porcija granole?

Za jednu zdjelicu odmjeri otprilike 30–40 g, odnosno manju šaku, pa dodaj jogurt ili mlijeko i voće. Granola je energetski gusta: 30 g sadrži 147 kcal.

Sadrži li granola gluten?

Često sadrži zob, koja se može obrađivati zajedno s pšenicom, ječmom ili raži, a neke granole sadrže i njihove pahuljice. Ako izbjegavaš gluten, traži proizvod izričito označen kao bez glutena.

Izvor: USDA FoodData Central 171646 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana