Znajte što je na vašem tanjuru
Gornji hrbat
Kalorije i nutritivne vrijednosti
bez kostiju, odvojivo meso i masnoća, očišćeno na 3 mm masnoće, sve klase, kuhano, pečeno na žaru
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 239 kcal —
- Bjelančevine 27 g 55%
- Ugljikohidrati 0,6 g 0%
- Masti 14 g 18%
- Zasićene masti 4,8 g 24%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 93 mg 4%
- Kolesterol 86 mg 29%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
- Niacin (B3) 4,1 mg 26%
- Vitamin B6 0,42 mg 25%
- Folna kiselina (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 4 µg 165%
Minerali
- Kalcij 7 mg 1%
- Željezo 3,3 mg 18%
- Magnezij 27 mg 6%
- Fosfor 236 mg 19%
- Kalij 376 mg 8%
- Cink 10,4 mg 95%
- Bakar 0,17 mg 18%
- Selen 33,9 µg 62%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 27 g | 0,6 g | 14 g |
| 1 porcija | 85 g | 203 | 23 g | 0,5 g | 12 g |
| 2 porcije | 170 g | 406 | 47 g | 1 g | 24 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 102 | 12 g | 0,3 g | 6 g |
| 3 porcije | 255 g | 609 | 70 g | 1,5 g | 36 g |
| 4 porcije | 340 g | 813 | 93 g | 2 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 14 g | 0,3 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 41 g | 0,9 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 55 g | 1,2 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 69 g | 1,5 g | 35 g |
Slične namirnice
- Biftekbez kosti, s rubom masnoće, samo nemasno meso, obrezano na 1/8" masnoće, sve klase, kuhano, pečeno na žaru198 kcal / 100 g
- Biftek od rozbifbez kosti, s masnim rubom, nemasno meso i mast, očišćeno na 1/8" masti, sve kvalitetne skupine, kuhano, pečeno na roštilju264 kcal / 100 g
- Odrezak ramstekabez kosti, s rubom masnoće, samo nemasno meso, obrezano na 1/8" masnoće, select, kuhano, pečeno na žaru184 kcal / 100 g
- Ramsteknemasno meso i masnoća, obrezano na 1/8" masnoće, sve klase, kuhano, pečeno na žaru264 kcal / 100 g
- Odrezak od bifteka/roštifajlabez kostiju, bez masnog ruba, odvojivo meso i masnoća, očišćeno na 0" masnoće, sve klase, kuhano, pečeno na žaru223 kcal / 100 g
- Goveđi rozbifnemasno meso i mast, očišćeno na 1/8" masti, prime, kuhano, pečeno310 kcal / 100 g
- File gornjeg sirloinabez kostiju, samo nemasno meso, ošišano na 0" masnoće, select, kuhano, pečeno na žaru165 kcal / 100 g
- Goveđi striploinodvojivo nemasno meso i masnoća, obrezano na sloj masnoće od 1/8 inča, odabrana kategorija, sirovo224 kcal / 100 g
- Mali pečenjak od gornjeg lungićabez kostiju, odvojivo nemasno meso i masnoća, očišćeno na 1/8" masnoće, select, kuhano, pečeno213 kcal / 100 g
- Pečenka od goveđe pisaniceslabina, bez kostiju, samo nemasno meso, očišćeno na 0" masnoće, svi razredi, kuhano, pečeno177 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Gornji hrbat
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Gornji hrbat?
100 g namirnice Gornji hrbat sadrži 239 kcal, 27 g bjelančevina, 0,6 g ugljikohidrata i 14 g masti.
Koliko kalorija ima 1 porcija (85 g) namirnice Gornji hrbat?
1 porcija (85 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 203 kcal, 23 g bjelančevina, 0,5 g ugljikohidrata i 12 g masti.
Koliko kalorija ima 2 porcije (170 g) namirnice Gornji hrbat?
2 porcije (170 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 406 kcal, 47 g bjelančevina, 1 g ugljikohidrata i 24 g masti.
Koliko kalorija ima ½ porcije (42,5 g) namirnice Gornji hrbat?
½ porcije (42,5 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 102 kcal, 12 g bjelančevina, 0,3 g ugljikohidrata i 6 g masti.
Koliko kalorija ima 3 porcije (255 g) namirnice Gornji hrbat?
3 porcije (255 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 609 kcal, 70 g bjelančevina, 1,5 g ugljikohidrata i 36 g masti.
Koliko kalorija ima 4 porcije (340 g) namirnice Gornji hrbat?
4 porcije (340 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 813 kcal, 93 g bjelančevina, 2 g ugljikohidrata i 48 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Gornji hrbat?
50 g namirnice Gornji hrbat sadrži 120 kcal, 14 g bjelančevina, 0,3 g ugljikohidrata i 7,1 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Gornji hrbat?
150 g namirnice Gornji hrbat sadrži 359 kcal, 41 g bjelančevina, 0,9 g ugljikohidrata i 21 g masti.
Izvor: USDA FoodData Central 173063 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana