Znajte što je na vašem tanjuru
Gornji hrbat
Kalorije i nutritivne vrijednosti
bez kostiju, odvojivo nemasno meso i masnoća, očišćeno na 1/8" masnoće, select, kuhano, pečeno na žaru
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 219 kcal —
- Bjelančevine 28 g 57%
- Ugljikohidrati 0,4 g 0%
- Masti 12 g 15%
- Zasićene masti 3,9 g 19%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 86 mg 4%
- Kolesterol 87 mg 29%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niacin (B3) 4,5 mg 28%
- Vitamin B6 0,46 mg 27%
- Folna kiselina (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 4,4 µg 185%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Željezo 3,5 mg 20%
- Magnezij 27 mg 6%
- Fosfor 239 mg 19%
- Kalij 378 mg 8%
- Cink 10,9 mg 99%
- Bakar 0,14 mg 15%
- Selen 33,4 µg 61%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 28 g | 0,4 g | 12 g |
| 1 porcija | 85 g | 186 | 24 g | 0,3 g | 9,9 g |
| 2 porcije | 170 g | 372 | 48 g | 0,7 g | 20 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 93 | 12 g | 0,2 g | 4,9 g |
| 3 porcije | 255 g | 558 | 72 g | 1 g | 30 g |
| 4 porcije | 340 g | 745 | 96 g | 1,4 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 14 g | 0,2 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 43 g | 0,6 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 57 g | 0,8 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 71 g | 1 g | 29 g |
Slične namirnice
- Biftekbez kosti, s rubom masnoće, samo nemasno meso, obrezano na 1/8" masnoće, choice, kuhano, pečeno na žaru208 kcal / 100 g
- Odrezak ramstekabez kosti, s rubom masnoće, samo nemasno meso, obrezano na 1/8" masnoće, select, kuhano, pečeno na žaru184 kcal / 100 g
- Biftek od rozbifbez kosti, s masnim rubom, nemasno meso i mast, očišćeno na 1/8" masti, sve kvalitetne skupine, kuhano, pečeno na roštilju264 kcal / 100 g
- Odrezak gornjeg dijela slabinebez kostiju, bez masnog ruba, samo nemasno meso, očišćeno na 0" masnoće, select, kuhano, pečeno na žaru189 kcal / 100 g
- Ramsteknemasno meso i masnoća, obrezano na 1/8" masnoće, sve klase, kuhano, pečeno na žaru264 kcal / 100 g
- Goveđi rozbifnemasno meso i mast, očišćeno na 1/8" masti, prime, kuhano, pečeno310 kcal / 100 g
- File gornjeg sirloinabez kostiju, samo nemasno meso, ošišano na 0" masnoće, select, kuhano, pečeno na žaru165 kcal / 100 g
- Goveđi striploinodvojivo nemasno meso i masnoća, obrezano na sloj masnoće od 1/8 inča, odabrana kategorija, sirovo224 kcal / 100 g
- Mali pečenjak od gornjeg lungićabez kostiju, odvojivo nemasno meso i masnoća, očišćeno na 1/8" masnoće, select, kuhano, pečeno213 kcal / 100 g
- Mali pečenjak od gornjeg lungićabez kostiju, samo odvojivo nemasno meso, očišćeno na 1/8" masnoće, select, kuhano, pečeno179 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Gornji hrbat
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Gornji hrbat?
100 g namirnice Gornji hrbat sadrži 219 kcal, 28 g bjelančevina, 0,4 g ugljikohidrata i 12 g masti.
Koliko kalorija ima 1 porcija (85 g) namirnice Gornji hrbat?
1 porcija (85 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 186 kcal, 24 g bjelančevina, 0,3 g ugljikohidrata i 9,9 g masti.
Koliko kalorija ima 2 porcije (170 g) namirnice Gornji hrbat?
2 porcije (170 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 372 kcal, 48 g bjelančevina, 0,7 g ugljikohidrata i 20 g masti.
Koliko kalorija ima ½ porcije (42,5 g) namirnice Gornji hrbat?
½ porcije (42,5 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 93 kcal, 12 g bjelančevina, 0,2 g ugljikohidrata i 4,9 g masti.
Koliko kalorija ima 3 porcije (255 g) namirnice Gornji hrbat?
3 porcije (255 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 558 kcal, 72 g bjelančevina, 1 g ugljikohidrata i 30 g masti.
Koliko kalorija ima 4 porcije (340 g) namirnice Gornji hrbat?
4 porcije (340 g) namirnice Gornji hrbat sadrži 745 kcal, 96 g bjelančevina, 1,4 g ugljikohidrata i 39 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Gornji hrbat?
50 g namirnice Gornji hrbat sadrži 110 kcal, 14 g bjelančevina, 0,2 g ugljikohidrata i 5,8 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Gornji hrbat?
150 g namirnice Gornji hrbat sadrži 329 kcal, 43 g bjelančevina, 0,6 g ugljikohidrata i 17 g masti.
Izvor: USDA FoodData Central 173065 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana