צלעות בקר קצרות

ויטמינים

• ויטמין A 2 µg 0%
• ויטמין C 0 mg 0%
• ויטמין D 0.2 µg 1%
• ויטמין E 0.1 mg 1%
• ויטמין K 1.6 µg 1%
• תיאמין (B1) 0.1 mg 8%
• ריבופלבין (B2) 0.26 mg 20%
• ניאצין (B3) 3.5 mg 22%
• חומצה פנטותנית (B5) 0.8 mg 16%
• ויטמין B6 0.29 mg 17%
• פולאט (B9) 7 µg 2%
• ויטמין B12 4.1 µg 169%
• כולין 95.9 mg 17%

מינרלים

• סידן 14 mg 1%
• ברזל 3.2 mg 18%
• מגנזיום 23 mg 5%
• זרחן 200 mg 16%
• אשלגן 264 mg 6%
• אבץ 12 mg 109%
• נחושת 0.11 mg 13%
• מנגן 0.02 mg 1%
• סלניום 33.3 µg 61%