Vit hva du har på tallerkenen
Sukkerkiks
Kalorier og næringsinnhold
kommersiell
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 464 kcal —
- Protein 5,4 g 11%
- Karbohydrat 66 g 24%
- Fett 20 g 25%
- Mettet fett 7,7 g 38%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sukkerarter 27 g —
- Natrium 385 mg 17%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,1 mg 20%
- Vitamin K 8,6 µg 7%
- Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 2,9 mg 18%
- Pantotensyre (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 72 µg 18%
- Vitamin B12 0,19 µg 8%
- Kolin 10,8 mg 2%
Mineraler
- Kalsium 35 mg 3%
- Jern 2,2 mg 12%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 99 mg 8%
- Kalium 87 mg 2%
- Sink 0,43 mg 4%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Mangan 0,31 mg 13%
- Selen 8,2 µg 15%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 464 | 5,4 g | 66 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 2,7 g | 33 g | 9,8 g |
| 150 g | 150 g | 696 | 8 g | 99 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 928 | 11 g | 132 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 1160 | 13 g | 165 g | 49 g |
Lignende matvarer
- Kokos-sukkerkikskommersiell467 kcal / 100 g
- Suksekjekskommersielt tilberedt, vanlige (inkluderer vanilje)464 kcal / 100 g
- Sukkerkakerkjølt deig436 kcal / 100 g
- Smørkjekskommersielt fremstilt, beriket467 kcal / 100 g
- Kli-sukkerskjekskommersiell466 kcal / 100 g
- Ingefærkjekskommersiell452 kcal / 100 g
- Shortcake-kjekskommersiell480 kcal / 100 g
- Vaniljesukkerkjeksmed sjokoladetrekk, kommersiell495 kcal / 100 g
- Peanøttsmørkjekskommersiell473 kcal / 100 g
- Kjeks481 kcal / 100 g
Spørsmål om Sukkerkiks
Hvordan lager du sukkerkiks som holder fasongen?
Avkjøl deigen i minst 30 minutter før du kjevler den ut; kald deig er lettere å stikke ut og flyter mindre utover. Stek kjeksene ved 175 °C i omtrent 8–12 minutter, til kantene så vidt får farge.
Hvordan oppbevarer du sukkerkiks så de holder seg sprø?
La dem bli helt kalde før du legger dem i en tett kakeboks, ellers kan damp gjøre dem myke. Oppbevar boksen tørt og kjølig, ikke i kjøleskapet.
Kan du fryse sukkerkiks?
Ja, legg helt avkjølte kjeks i en lufttett beholder med bakepapir mellom lagene. Tin dem i beholderen, og varm dem eventuelt noen minutter ved 150 °C for å få tilbake litt sprøhet.
Hva passer sukkerkiks godt til?
De er gode til kaffe, te eller et glass melk, og kan serveres med bær eller iskrem som en enkel dessert. Knuste sukkerkiks kan også brukes som et søtt lag i dessertglass.
Hva kan du bruke i stedet for sukkerkiks i en kjeksbunn?
Smørkjeks gir en lignende mild, smøraktig bunn; bruk omtrent samme mengde smuler og smør. Digestivekjeks gir en grovere og mindre søt bunn.
Hva er forskjellen på sukkerkiks og sukkerkaker?
Sukkerkiks er vanligvis sprø og flate, mens sukkerkaker ofte er mykere og mer kakeaktige. Sukkerkake inneholder 8,26 g fiber per 100 g, mot 1,3 g i sukkerkiks.
Hvor mange sukkerkiks er en passe porsjon?
En liten porsjon er gjerne et par kjeks; størrelsen varierer mye, så vei dem hvis du vil regne nøyaktig. Hundre gram sukkerkiks gir 464 kcal.
Kan små barn spise sukkerkiks?
Sukkerkiks kan være harde og smuldre i skarpe biter, så følg med på små barn mens de spiser. For de minste er mykere mat tryggere, og barnet bør sitte oppreist og spise under oppsyn.
Kilde: Canadian Nutrient File 3849 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
