Vit hva du har på tallerkenen
Bananfritter
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 282 kcal —
- Protein 2,9 g 6%
- Karbohydrat 21 g 7%
- Fett 21 g 26%
- Mettet fett 2,4 g 12%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 9,3 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 2,9 g | 21 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 1,5 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 4,4 g | 31 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 5,8 g | 41 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 7,3 g | 52 g | 51 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Bananfritter
Hvordan lager du bananfritter?
Skjær bananer i tykke skiver eller på langs, dypp dem i en tykk røre av mel, egg og melk, og friter i olje på 170–180 °C til de er gylne, omtrent 2–3 minutter. La dem renne av på kjøkkenpapir.
Hvilke bananer passer best til bananfritter?
Bruk modne, men fortsatt faste bananer. Er de svært myke, blir de fort vanskelige å vende i røren og kan falle fra hverandre i oljen.
Kan du lage bananfritter i stekeovn eller airfryer?
Ja, men de blir mindre sprø enn frityrstekte. Pensle røren lett med olje, legg bitene med litt avstand og stek ved 200 °C til de er gylne; snu dem underveis.
Hva serverer du til bananfritter?
Server dem varme med et dryss melis, kanel eller begge deler. Kokos, vaniljeis eller litt honning passer også godt til den søte, myke bananen.
Hvordan oppbevarer du bananfritter?
De smaker best nystekte. Legg eventuelle rester i en tett beholder i kjøleskapet og varm dem i ovn eller airfryer til de er sprø igjen; mikrobølgeovn gjør dem gjerne myke.
Hva er forskjellen på bananfritter og bananpannekaker?
Bananfritter er bananbiter vendt i røre og fritert, mens bananpannekaker stekes som flate kaker i panne. Bananpannekaker inneholder 176 kcal per 100 g, mot 282 kcal i bananfritter.
Kan du bruke noe annet enn melk i røren til bananfritter?
Ja, bruk vann eller en usøtet plantedrikk i stedet for melk. Litt kullsyrevann kan gjøre røren lettere; rør det inn til slutt, så bevarer den mer av boblene.
Kilde: NEVO (Netherlands) 2430 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
