Vit hva du har på tallerkenen
Bananchips
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 514 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbohydrat 60 g 22%
- Fett 29 g 37%
- Mettet fett 5,3 g 26%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sukkerarter 22 g —
- Natrium 5,9 mg 0%
- Kolesterol 0,98 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 1,5 µg 0%
- Vitamin C 8,7 mg 10%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,4 mg 29%
- Vitamin K 30,5 µg 25%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,61 mg 4%
- Vitamin B6 0,32 mg 19%
- Folat (B9) 10,9 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 7,6 mg 1%
- Jern 0,95 mg 5%
- Magnesium 28,3 mg 7%
- Fosfor 21,7 mg 2%
- Kalium 318 mg 7%
- Sink 0,17 mg 2%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 0,31 µg 1%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 514 | 2 g | 60 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 257 | 1 g | 30 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 771 | 3 g | 90 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1028 | 4 g | 120 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1285 | 5 g | 150 g | 73 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Bananchips
Hvordan lages bananchips?
Bananchips lages vanligvis av tynne bananskiver som friteres, ofte i olje og noen ganger med sukker eller sirup. De blir sprøere og fetere enn banan som bare er tørket.
Kan du lage bananchips i ovnen?
Skjær bananen i svært tynne skiver, legg dem på bakepapir og tørk dem ved omtrent 100 °C i 2–3 timer. Snu skivene underveis; de blir sprøere når de får avkjøles helt.
Hvordan velger du bananchips uten tilsatt sukker?
Se etter en ingrediensliste med bare banan, eller banan og olje. Noen varianter er søtet med sukker eller sirup, og andre er fritert i kokosolje.
Hvordan bør bananchips oppbevares?
Oppbevar dem i en tett beholder på et kjølig og tørt sted, så holder de seg sprø. Lukk posen godt etter åpning; fuktig luft gjør dem raskt seige.
Hva passer bananchips til?
Knus dem over yoghurt eller grøt, eller bland dem i müsli og nøtteblanding for sødme og sprøhet. De passer også som topping på iskrem.
Hva er forskjellen på bananchips og tørket banan?
Bananchips er som regel tynne skiver som er fritert, mens tørket banan ofte er mykere og tørket uten frityrolje. Per 100 g har tørket banan 273 kcal og 1 g fett, mot 514 kcal og 29 g fett i bananchips.
Hvor mye bananchips er en vanlig porsjon?
En liten håndfull, rundt 30 g, er en praktisk porsjon; den gir 154 kcal. Bananchips er konsentrerte og lette å spise mange av, særlig rett fra posen.
Kilde: Fineli (Finland) 11505 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
