Vit hva du har på tallerkenen

Rotisserikyllingklubbe

Kalorier og næringsinnhold

slaktekylling, rotisserie, originalt krydder, bare kjøtt, kokt

176
kalorierkcal per 100 g
Protein29 g
Karbo0 g
Fett6,8 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 176 kcal —
  • Protein 29 g 57%
  • Karbohydrat 0 g 0%
  • Fett 6,8 g 9%
  • Mettet fett 1,6 g 8%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 417 mg 18%
  • Kolesterol 160 mg 53%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 0,3 mg 2%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
  • Niacin (B3) 6 mg 37%
  • Pantotensyre (B5) 1,3 mg 27%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 0,49 µg 20%
  • Kolin 86,1 mg 16%

Mineraler

  • Kalsium 21 mg 2%
  • Jern 1,1 mg 6%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 257 mg 21%
  • Kalium 301 mg 6%
  • Sink 3 mg 27%
  • Kobber 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 38,2 µg 69%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g17629 g0 g6,8 g
1 porsjon53 g9315 g0 g3,6 g
2 porsjoner106 g18731 g0 g7,2 g
½ porsjon26,5 g477,6 g0 g1,8 g
3 porsjoner159 g28046 g0 g11 g
4 porsjoner212 g37361 g0 g14 g
50 g50 g8814 g0 g3,4 g
150 g150 g26443 g0 g10 g
200 g200 g35258 g0 g14 g
250 g250 g44072 g0 g17 g

Spørsmål om Rotisserikyllingklubbe

Hvordan varmer du opp en rotisserikyllingklubbe uten at den blir tørr?

Legg den i en ildfast form med en skvett vann eller kraft, dekk med folie og varm ved 180 °C i omtrent 15–20 minutter. Ta av folien de siste minuttene hvis du vil sprøe opp skinnet.

Hvor lenge holder rotisserikyllingklubbe seg i kjøleskapet?

Sett den kaldt innen to timer etter kjøpet eller serveringen, gjerne i en tett beholder. Bruk den innen tre til fire dager, og varm rester til de er rykende varme helt inn til beinet.

Hvordan ser du om en rotisserikyllingklubbe er gjennomvarm?

Stikk et steketermometer inn i den tykkeste delen uten å treffe beinet; kjernetemperaturen bør være minst 75 °C. Uten termometer bør kjøttet være rykende varmt helt inn og ikke ha rå, rosa partier ved beinet.

Hva passer godt til rotisserikyllingklubbe?

Server den med poteter, råkost eller en grønn salat, og bruk stekesjyen som saus. Kjøttet passer også i wraps, pastasalat og kyllingsuppe.

Hvordan bruker du rester av rotisserikyllingklubbe?

Trekk kjøttet av beinet med fingrene eller to gafler, og vend det i en panne med litt kraft eller saus så det ikke tørker ut. Bruk det i quesadilla, pai eller sandwich; kok beina til kraft hvis du vil få med smaken.

Hva er forskjellen på rotisserikyllingklubbe og kyllinglår?

Klubben er den nederste delen av kyllinglåret, med ett langt bein og ofte skinn; kyllinglår kan også vise til hele låret. Kjøttet på klubben er praktisk å spise for hånd, men har mer bein i forhold til kjøtt enn et helt lår.

Hvordan velger du en god rotisserikyllingklubbe?

Velg en som er varm og saftig, med skinn som ser gyllent ut, ikke grått eller uttørket. Hvis du kjøper den kald, bør den ha vært oppbevart kjølig og emballasjen være hel.

Kilde: USDA FoodData Central 171519 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert