Vit hva du har på tallerkenen
Kylling med poteter og grønnsaker
Kalorier og næringsinnhold
stekt, frossenrett
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 157 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohydrat 8,9 g 3%
- Fett 8,1 g 10%
- Mettet fett 2,7 g 13%
- Fiber 1,7 g 6%
- Sukkerarter 1,3 g —
- Natrium 669 mg 29%
- Kolesterol 46 mg 15%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 68 µg 8%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 5,6 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 0,25 µg 10%
- Kolin 42,9 mg 8%
Mineraler
- Kalsium 36 mg 3%
- Jern 0,62 mg 3%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 122 mg 10%
- Kalium 247 mg 5%
- Sink 0,73 mg 7%
- Kobber 0,06 mg 6%
- Selen 11,6 µg 21%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 10 g | 8,9 g | 8,1 g |
| 1 porsjon | 312 g | 490 | 32 g | 28 g | 25 g |
| 2 porsjoner | 624 g | 980 | 64 g | 56 g | 51 g |
| ½ porsjon | 156 g | 245 | 16 g | 14 g | 13 g |
| 3 porsjoner | 936 g | 1470 | 96 g | 84 g | 76 g |
| 4 porsjoner | 1248 g | 1959 | 128 g | 111 g | 102 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5,1 g | 4,5 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 15 g | 13 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 21 g | 18 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 26 g | 22 g | 20 g |
Lignende matvarer
- Stekt kylling med potetmos og grønnsakerfrossenrett, oppvarmet185 kcal / 100 g
- Stekt kylling med potetmosfrossenrett, oppvarmet133 kcal / 100 g
- Kylling poteter og grønnsaker i vinsausfrossenrett, oppvarmet85 kcal / 100 g
- Kalkun med potet grønnsaker og sausfrossen, oppvarmet101 kcal / 100 g
- Kyllingenuggets med pommes fritesfrossenrett, biter, oppvarmet184 kcal / 100 g
- Kalkun med potet og sausfrossen, oppvarmet109 kcal / 100 g
- Kylling- og grønnsakspastafrossen, alfredosaus, oppvarmet109 kcal / 100 g
- Grytestekt oksekjøtt med poteter og grønnsakerfrossenrett, oppvarmet76 kcal / 100 g
- Chicken with potatoes201 kcal / 100 g
- Chicken with rice and vegetable diet frozen meal111 kcal / 100 g
Spørsmål om Kylling med poteter og grønnsaker
Hvordan lager du kylling med poteter og grønnsaker i ovnen?
Skjær potetene i små terninger, vend dem i olje og stek dem ved 200 °C i 15 minutter før du legger til kyllingbiter og grønnsaker. Stek videre i omtrent 20–25 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og har nådd 75 °C i den tykkeste delen.
Hvilke grønnsaker passer best til kylling og poteter?
Gulrot, løk og paprika tåler ovnsvarmen godt og blir søte og myke sammen med potetene. Brokkoli og squash trenger kortere steketid, så legg dem på brettet mot slutten.
Hvilken saus passer til kylling med poteter og grønnsaker?
En enkel saus av stekesjyen, litt kraft og en skje crème fraîche passer godt. Du kan også servere tzatziki eller en kald dressing med yoghurt, sitron og urter.
Hvordan oppbevarer du rester av kylling med poteter og grønnsaker?
Avkjøl restene raskt og sett dem i kjøleskapet i en lukket beholder innen to timer. Spis dem innen tre dager, og varm bare opp den mengden du skal spise.
Kan du fryse kylling med poteter og grønnsaker?
Ja, men potetene kan bli litt kornete og grønnsakene mykere etter tining. Frys retten i porsjoner når den er avkjølt, tin den i kjøleskapet og varm den helt gjennom.
Hvordan varmer du opp restene uten at kyllingen blir tørr?
Varm retten tildekket i ovnen ved 160 °C med en skvett kraft eller vann, til den er rykende varm helt gjennom. Du kan også bruke mikrobølgeovn; rør om underveis så varmen fordeles jevnt.
Hva kan du bruke i stedet for poteter i retten?
Søtpotet gir en søtere smak og blir mør omtrent som vanlig potet; skjær den i like store biter. Ris eller byggryn kan serveres ved siden av, men bør kokes separat.
Kilde: FNDDS (USDA) 28140710 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
