Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 106 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Karbohydrat 2,2 g 1%
  • Fett 3,8 g 5%
  • Mettet fett 0,9 g 5%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0,9 g —
  • Natrium 898 mg 39%
  • Kolesterol 49 mg 16%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,13 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacin (B3) 7,2 mg 45%
  • Pantotensyre (B5) 0,32 mg 6%
  • Vitamin B6 0,41 mg 24%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,37 µg 15%
  • Kolin 30,1 mg 5%

Mineraler

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Jern 0,42 mg 2%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosfor 249 mg 20%
  • Kalium 371 mg 8%
  • Sink 0,94 mg 9%
  • Kobber 0,02 mg 3%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 13 µg 24%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g10615 g2,2 g3,8 g
1 porsjon16 g172,4 g0,4 g0,6 g
2 porsjoner32 g344,7 g0,7 g1,2 g
½ porsjon8 g81,2 g0,2 g0,3 g
3 porsjoner48 g517,1 g1,1 g1,8 g
4 porsjoner64 g689,5 g1,4 g2,4 g
50 g50 g537,4 g1,1 g1,9 g
150 g150 g15922 g3,3 g5,7 g
200 g200 g21230 g4,4 g7,5 g
250 g250 g26537 g5,5 g9,4 g

Spørsmål om Kalkunbryst i skiver

Må kalkunbryst i skiver varmes før det spises?

Nei, det er som regel ferdig varmebehandlet og kan spises rett fra pakken. Varm skivene i en toast eller i saus hvis du vil ha dem lune.

Hvordan får jeg kalkunbryst i skiver sprøtt i panna?

Tørk skivene lett med kjøkkenpapir, og stek dem i litt olje på middels høy varme i omtrent ett minutt på hver side. Følg med: de tørker fort fordi skivene er tynne.

Hvor lenge holder kalkunbryst i skiver seg etter at pakken er åpnet?

Oppbevar skivene tildekket i kjøleskap ved høyst 4 °C, og bruk dem innen noen få dager. Følg datomerkingen og rådene på pakken; kast skivene hvis de har stått lenge i romtemperatur eller lukter eller ser unormale ut.

Kan jeg fryse kalkunbryst i skiver?

Ja. Legg skivene flatt i en tett frysepose, gjerne med bakepapir mellom dem, så er det enklere å ta ut noen om gangen; tin dem i kjøleskapet.

Hva passer kalkunbryst i skiver godt sammen med?

Bruk skivene i sandwich eller wrap med sennep, salat og sprø grønnsaker, eller legg dem i en varm toast med ost. De passer også i en omelett eller i en pastasalat.

Er kalkunbryst i skiver saltere enn skivet kalkunbryst?

I næringsverdiene som er oppgitt, inneholder kalkunbryst i skiver 898 mg natrium per 100 g, mens skivet kalkunbryst inneholder 0 mg per 100 g. Se etter saltinnholdet på pakken hvis du sammenligner produkter.

Kilde: USDA FoodData Central 172941 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert