Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingbryst

Kalorier og næringsinnhold

delikatesse, rotisserie-krydret, skivet, ferdigpakket

98
kalorierkcal per 100 g
Protein17 g
Karbo2,9 g
Fett1,9 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 98 kcal —
  • Protein 17 g 35%
  • Karbohydrat 2,9 g 1%
  • Fett 1,9 g 2%
  • Mettet fett 0,6 g 3%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0,8 g —
  • Natrium 1032 mg 45%
  • Kolesterol 51 mg 17%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,32 mg 2%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 9,1 mg 57%
  • Pantotensyre (B5) 0,98 mg 20%
  • Vitamin B6 0,45 mg 26%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 0,14 µg 6%
  • Kolin 44,2 mg 8%

Mineraler

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Jern 0,39 mg 2%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Fosfor 257 mg 21%
  • Kalium 360 mg 8%
  • Sink 0,51 mg 5%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 13,2 µg 24%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g9817 g2,9 g1,9 g
1 porsjon12 g122,1 g0,4 g0,2 g
2 porsjoner24 g244,2 g0,7 g0,4 g
½ porsjon6 g61 g0,2 g0,1 g
3 porsjoner36 g356,3 g1,1 g0,7 g
4 porsjoner48 g478,4 g1,4 g0,9 g
50 g50 g498,7 g1,5 g0,9 g
150 g150 g14726 g4,4 g2,8 g
200 g200 g19635 g5,8 g3,7 g
250 g250 g24544 g7,3 g4,7 g

Spørsmål om Kyllingbryst

Er kyllingbryst ferdig til å spise når det selges i skiver som pålegg?

Ja, kyllingbrystpålegg er varmebehandlet og kan spises rett fra pakken. Bruk rene redskaper når du tar ut skivene, så holder resten seg bedre.

Hvordan får du kyllingbryst saftig når du steker det?

Hvis du mener rått kyllingbryst, stek det i en varm panne med litt olje i omtrent 5–7 minutter på hver side, avhengig av tykkelsen. Det er ferdig når den tykkeste delen når 75 °C; la det hvile noen minutter før du skjærer i det.

Hvor lenge holder åpnet kyllingbrystpålegg seg i kjøleskapet?

Legg skivene i en tett beholder og oppbevar dem kaldt, helst ved 4 °C eller lavere. Bruk dem innen 3–4 dager etter åpning, eller tidligere hvis pakken angir kortere holdbarhet.

Kan du fryse kyllingbrystpålegg?

Ja, men skivene kan bli tørrere eller miste litt av den fine konsistensen når de tines. Frys dem i små porsjoner med bakepapir mellom skivene, og tin dem i kjøleskapet.

Hva passer godt sammen med kyllingbrystpålegg på brødskiva?

Prøv det med sennep og sylteagurk, eller med avokado, salat og tomat. Det passer også i en wrap med hummus og sprø grønnsaker.

Hva er forskjellen på kyllingbrystpålegg og kalkunbrystpålegg?

Begge er magre, skivede pålegg, men kalkunbrystpålegg har mer protein per 100 g: 21 g mot 17 g i kyllingbryst. Smaken er mild i begge, så krydder og tilbehør gjør ofte størst forskjell.

Kan små barn spise kyllingbrystpålegg?

Ja, men hele, seige skiver kan være vanskelige å tygge. Skjær pålegget i små, myke biter og la barnet spise sittende under tilsyn.

Kilde: USDA FoodData Central 173874 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert