Vit hva du har på tallerkenen

Grillet kyllingbryst uten skinn

Kalorier og næringsinnhold

kyllinger, rotisserie, original kryddering, bryst, bare kjøtt, tilberedt

137
kalorierkcal per 100 g
Protein28 g
Karbo0 g
Fett2,8 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 137 kcal —
  • Protein 28 g 56%
  • Karbohydrat 0 g 0%
  • Fett 2,8 g 4%
  • Mettet fett 0,8 g 4%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0 g —
  • Natrium 313 mg 14%
  • Kolesterol 86 mg 29%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,33 mg 2%
  • Vitamin K 3,4 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 9,2 mg 58%
  • Pantotensyre (B5) 1,4 mg 27%
  • Vitamin B6 0,24 mg 14%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,27 µg 11%
  • Kolin 68,7 mg 12%

Mineraler

  • Kalsium 13 mg 1%
  • Jern 0,45 mg 3%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Fosfor 235 mg 19%
  • Kalium 303 mg 6%
  • Sink 0,86 mg 8%
  • Kobber 0,04 mg 5%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 39,1 µg 71%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g13728 g0 g2,8 g
1 porsjon85 g11624 g0 g2,4 g
2 porsjoner170 g23348 g0 g4,7 g
½ porsjon42,5 g5812 g0 g1,2 g
3 porsjoner255 g34971 g0 g7,1 g
4 porsjoner340 g46695 g0 g9,5 g
50 g50 g6914 g0 g1,4 g
150 g150 g20642 g0 g4,2 g
200 g200 g27456 g0 g5,6 g
250 g250 g34370 g0 g7 g

Spørsmål om Grillet kyllingbryst uten skinn

Hvordan varmer du opp grillet kyllingbryst uten at det blir tørt?

Skjær brystet i skiver, legg dem i en ildfast form med en skvett kraft eller vann, og dekk formen. Varm ved 160 °C i omtrent 10–15 minutter, til kjøttet er gjennomvarmt.

Hvor lenge holder grillet kyllingbryst seg i kjøleskapet?

Legg det i en lukket beholder og sett det kaldt innen to timer etter servering. Bruk det innen tre til fire dager, eller frys det ned hvis du ikke rekker det.

Kan du spise grillet kyllingbryst kaldt?

Ja, når det er kjølt raskt ned og oppbevart kaldt, kan du spise det rett fra kjøleskapet. Skjær det i skiver til salat, sandwich eller wrap.

Hva passer grillet kyllingbryst til?

Bruk det i kyllingsalat, wraps, pastasalat eller kyllingsuppe. Det passer særlig godt med sitron, urter, yoghurt- eller sennepsdressing og grønnsaker med litt sprøhet.

Hvordan kan du bruke rester av grillet kyllingbryst?

Riv eller skjær restene i små biter og vend dem inn i stekt ris, omelett eller en varm pastarett mot slutten av tilberedningen. Da blir kjøttet varmt uten å koke lenge og tørke ut.

Hva kan du bruke i stedet for grillet kyllingbryst?

Kokt eller stekt kyllingbryst fungerer godt i de samme rettene. Til salater og wraps kan du også bruke kalkunbryst, men smaken er mildere og teksturen litt fastere.

Er grillet kyllingbryst en god kilde til protein?

Ja. En porsjon på 85 g gir 24 g protein, og kjøttet er også høyt i niacin og selen.

Kilde: USDA FoodData Central 171518 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert