Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingbryst

Kalorier og næringsinnhold

ovnstekt, fettfri, skivet

79
kalorierkcal per 100 g
Protein17 g
Karbo2,2 g
Fett0,4 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 79 kcal —
  • Protein 17 g 34%
  • Karbohydrat 2,2 g 1%
  • Fett 0,4 g 1%
  • Mettet fett 0,1 g 1%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 0,1 g —
  • Natrium 1087 mg 47%
  • Kolesterol 36 mg 12%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 3,4 mg 21%
  • Pantotensyre (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamin B6 0,15 mg 9%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%

Mineraler

  • Kalsium 6 mg 0%
  • Jern 0,32 mg 2%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Fosfor 60 mg 5%
  • Kalium 67 mg 1%
  • Sink 0,3 mg 3%
  • Kobber 0,03 mg 4%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 7,6 µg 14%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g7917 g2,2 g0,4 g
1 porsjon42 g337,1 g0,9 g0,2 g
2 porsjoner84 g6614 g1,8 g0,3 g
½ porsjon21 g173,5 g0,5 g0,1 g
3 porsjoner126 g10021 g2,7 g0,5 g
4 porsjoner168 g13328 g3,6 g0,7 g
50 g50 g408,4 g1,1 g0,2 g
150 g150 g11925 g3,3 g0,6 g
200 g200 g15834 g4,3 g0,8 g
250 g250 g19842 g5,4 g1 g

Spørsmål om Kyllingbryst

Hva menes med kyllingbryst som pålegg?

Som pålegg er kyllingbryst vanligvis ferdig varmebehandlet kyllingkjøtt skåret i skiver, klart til å spises kaldt. Det er noe annet enn rå kyllingbrystfilet, som må gjennomstekes.

Hvordan kan du bruke kyllingbryst i en varmrett?

Legg skivene på pizza eller i en toast mot slutten av stekingen, så de blir varme uten å tørke ut. De passer også i en omelett; rør dem inn når eggene nesten har stivnet.

Hva passer godt sammen med kyllingbryst på brødskiva?

Prøv det med avokado og tomat, eller med sennep, salat og syltet agurk. Siden pålegget er salt, gir milde og friske tilbehør en fin balanse.

Hvordan oppbevarer du kyllingbryst etter at pakken er åpnet?

Legg skivene i en tett beholder i kjøleskapet, og bruk dem innen fristen for åpnet pakke. Ikke la pålegget stå lenge i romtemperatur.

Kan kyllingbryst fryses?

Ja, men skivene kan bli tørrere eller miste litt av den fine konsistensen etter tining. Pakk dem godt og tin dem i kjøleskapet; bruk dem gjerne i toast eller varm mat hvis konsistensen endres.

Hva er forskjellen på kyllingbryst og kalkunbryst i skiver?

Kyllingbryst har 17 g protein per 100 g, mot 14,8 g i kalkunbryst i skiver. Kyllingbryst har også 1087 mg natrium per 100 g, mot 898 mg.

Hvor mye kyllingbryst er en vanlig porsjon på brødskiva?

To skiver veier omtrent 42 g. Det tilsvarer 33 kcal.

Kilde: USDA FoodData Central 172963 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert