Vit hva du har på tallerkenen
Oksekjøttpålegg
Kalorier og næringsinnhold
i gelé
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 111 kcal —
- Protein 19 g 38%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 3,3 g 4%
- Mettet fett 1,4 g 7%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 1322 mg 57%
- Kolesterol 34 mg 11%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Pantotensyre (B5) 0,69 mg 14%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 5,1 µg 214%
Mineraler
- Kalsium 10 mg 1%
- Jern 3,5 mg 19%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 139 mg 11%
- Kalium 402 mg 9%
- Sink 3,6 mg 32%
- Kobber 0,12 mg 13%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 16,4 µg 30%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 19 g | 0 g | 3,3 g |
| 1 porsjon | 28 g | 31 | 5,3 g | 0 g | 0,9 g |
| 2 porsjoner | 56 g | 62 | 11 g | 0 g | 1,8 g |
| ½ porsjon | 14 g | 16 | 2,7 g | 0 g | 0,5 g |
| 3 porsjoner | 84 g | 93 | 16 g | 0 g | 2,8 g |
| 4 porsjoner | 112 g | 124 | 21 g | 0 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 9,5 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 29 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 38 g | 0 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 48 g | 0 g | 8,3 g |
Lignende matvarer
- Oksepåleggsaltet, i gelé111 kcal / 100 g
- Corned beef i gelégelatinert153 kcal / 100 g
- Hermetisk storfekjøtt i geléhermetisk87 kcal / 100 g
- Oksekjøtthakkes, saltet, røkt133 kcal / 100 g
- Lunsjkjøtt256 kcal / 100 g
- Tørket storfekjøttsaltet og konservert153 kcal / 100 g
- Oksebologna299 kcal / 100 g
- Corned beefsaltet, hermetisert250 kcal / 100 g
- Svine- og oksekødsluncheonpølse260 kcal / 100 g
- Storfepølsesaltet, kokt, røykt312 kcal / 100 g
Spørsmål om Oksekjøttpålegg
Kan du spise oksekjøttpålegg rett fra pakken?
Ja, vanlig oksekjøttpålegg er ferdig til å spise og trenger ikke varmebehandling. Legg det på brød eller knekkebrød rett før servering.
Kan du steke oksekjøttpålegg?
Ja. Stek skivene raskt i en varm panne, omtrent ett minutt på hver side, til de er varme og får litt farge; bruk dem i omelett eller på en varm sandwich.
Hva passer godt sammen med oksekjøttpålegg på brød?
Prøv sennep, sylteagurk og sprø løk, eller pepperrotkrem og salat. Smaken er også god sammen med rødbeter.
Hvordan oppbevarer du oksekjøttpålegg etter åpning?
Pakk det tett og oppbevar det i kjøleskap. Bruk det i løpet av noen få dager etter åpning, og ikke la skivene ligge lenge i romtemperatur.
Kan du fryse oksekjøttpålegg?
Ja. Frys skivene i små porsjoner med bakepapir mellom, så er de enkle å ta fra hverandre; tin dem i kjøleskap og bruk dem gjerne i varm mat hvis konsistensen blir litt tørr.
Hva er forskjellen på oksekjøttpålegg og corned beef i gelé?
Corned beef i gelé har mer protein og fett: 22,9 g protein og 6,1 g fett per 100 g, mot 19 g protein og 3,3 g fett i oksekjøttpålegg. Det har også mindre natrium, 953 mg mot 1322 mg per 100 g.
Hvor stor porsjon oksekjøttpålegg er vanlig på en brødskive?
Én skive på omtrent 28 g er en vanlig porsjon. Det gir 5,3 g protein.
Hvilke mineraler skiller seg ut i oksekjøttpålegg?
Oksekjøttpålegg er rikt på sink: 3,6 mg per 100 g. Det er også rikt på vitamin B12, med 5,1 µg per 100 g.
Kilde: USDA FoodData Central 170202 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
